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Bocaditos crujientes de pechuga de pollo

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Nada más simple que preparar estos bocaditos crujientes de pechuga de pollo. Lo mejor de todo es que vamos a preparar un marinado muy rico, pero podemos variarlo según queramos para ir probando distintos sabores. Por ejemplo, la salsa de soja también queda muy bien con el pollo, así que podemos cambiar un poco la receta, aunque solo sea el marinado, y prepararlo de una forma distinta. Ingredientes necesarios para preparar los bocaditos crujientes de pechuga de pollo (para 2 personas): 2 … [Read more...]

Ensalada de espinacas baby y fideos chinos

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Ahora que el calor está a la vuelta de la esquina es hora de empezar a preparar platos más refrescantes. En esta ocasión, lo que vamos a utilizar es unos ricos fideos chinos acompañados de diversas y refrescantes verduras. Un plato ideal para preparar en apenas unos minutos y cenar de forma ligera y sabrosa. Ingredientes necesarios para preparar la ensalada de espinacas baby y fideos chinos (para 2 personas): 300 gr. de fideos chinos 300 gr. de espinacas baby 150 gr. de tomates … [Read more...]

Merluza empanada a la lima

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Para que los más pequeños de la casa disfruten como nadie comiendo pescado podemos prepararlo de esta forma. A veces, incluso, pensarán que es pollo -aunque el sabor ni se le aproxime-, por lo que lo comerán encantados de la vida. Eso sí, esta receta no es solo para engañar a los más pequeños, ya que yo la preparo en casa de forma que todos quedan encantados. Si hacemos este plato con unas verduras salteadas a un lado o, incluso, un poco de arroz a la cubana, tenemos el almuerzo perfecto para … [Read more...]

Tarta de piña

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Un postre casero como este de tarta de piña que os propongo nos asegura la calidad y cantidad de ingredientes de su composición. Algo esencial si estamos a dieta o no queremos comer demasiadas calorías. Como veréis, preparar esta tarta de piña además de fácil es rápido, con lo que no se necesita ser un experto cocinero para tener entre manos un postre magnífico. … [Read more...]

Espaguetis con bacón y brócoli

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Preparar una pasta en casa es algo muy fácil con lo que todo el mundo se atreve. Pero preparar una buena pasta con su salsa perfecta y sus ingredientes que combinen de forma ideal es algo que casi nadie consigue hacer, pero hoy os voy a enseñar una receta para que eso no os pase nunca más y podáis cocinar una pasta deliciosa a la par que fácil. Ingredientes necesarios para preparar los espaguetis con bacón y brócoli (para 2 personas): 300 gr. de espaguetis 200 gr. de brócoli 1 … [Read more...]

Sándiwch de salmón con mayonesa de soja

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Si nos gusta comer salmón este bocadillo es algo sumamente perfecto. Un buen sandwich siempre se agradece y sobre todo si está bien preparado. A mí me encanta preparar de vez en cuando un bocata que me haga disfrutar de la comida y este es uno de mis favoritos. Este sándiwch de salmón con mayonesa de soja es fácil, rápido de hacer y, por supuesto, delicioso. Vamos a ello. Ingredientes necesarios para preparar el sándwich de salmón con mayonesa de soja (para 2 personas): 1 barra de … [Read more...]

Arroz con gambas y salchichas

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La combinación de este arroz es algo muy especial que a primera vista parece no combinar bien, pero es algo realmente delicioso que podemos preparar en apenas unos minutos, siempre y cuando tengamos algo de paciencia, porque hay que hacer varios pasos importantes que no nos podemos saltar. Bien es cierto que podemos usar arroz de bolsitas que calentamos en el microondas, pero el sabor final no es el mismo. Ingredientes necesarios para preparar el arroz con gambas y salchichas (para 2 … [Read more...]

Arroz con aguacate y huevo

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Hoy os presentamos una nueva manera de presentar el arroz blanco de ayer, hoy y siempre. En vez de limitarnos a añadir tomate y tener entre manos el típico Arroz a la cubana, introducimos un ingrediente que nos hará disfrutar de lo lindo; el aguacate. … [Read more...]

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