Boquerones rebozados con pimientos
Boquerones fritos, como cuando vamos de vacaciones a Andalucía (si es que no vivimos allí), pero rellenos de pimientos del piquillo. Una mezcla que ofrece una explosión de sabor al paladar.
Boquerones fritos, como cuando vamos de vacaciones a Andalucía (si es que no vivimos allí), pero rellenos de pimientos del piquillo. Una mezcla que ofrece una explosión de sabor al paladar.
¿Nos repetimos? Quizá en el tema de usar calamares, ya que por lo demás todo es diferente: sabor, textura, composición, etc… Es lo que tiene el mundo de los pintxos, que con un mismo ingrediente principal podemos obtener cientos de variedades.
Con pocos ingredientes pero muy bien combinados, logramos obtener uno de los aperitivos más apetitosos de nuestra gastronomía. ¿A qué esperas para probarlo?
Para ser un buen anfitrión no hay nada mejor que preparar unos entrantes exquisitos como este paté de pollo.
Rápido y sencillo. Acompañado de un buen vino blanco bien fresquito, estos montaditos se comen solos
La carne de las albóndigas queda perfecta con la salsa, por lo que el plato llega al cúlmen cuando lo gratinamos con queso rallado por encima.
Calamares y cebollitas a la plancha con una deliciosa salsa compuesta de pimientos, nata y pimienta. Un pintxo típico donde los haya no debe faltar en nuestro recetario.
La crema de maíz es uno de los mejores platos para terminar saborear una buena crema, acompañada de unas deliciosas tiras de pollo.