Todavía nos queda la cena de fin de año y siempre es bueno que nuestros invitados se vayan contentos con un postre de este estilo. La verdad es que hacer una tarta de queso con chocolate es muchísimo más fácil de lo que pensamos y con cocinarla con un día de antelación nos quedará más que perfecta, así que vete corriendo a la cocina para preparar esta fantástica receta de postre casero. Ingredientes para la tarta de queso con chocolate (para 4 personas): 1 tarrina de queso de untar 500 … [Read more...]
Flan de té verde
Conseguir un postre perfecto para cualquier tipo de velada no es tarea fácil, por eso, cuando damos con uno no podemos dejar pasar la ocasión de probarlo. Esto es lo que ocurre con el Flan de té verde que os traemos hoy, ideal tanto para los días de verano como en invierno así como para eventos familiares o formales. Si, además, sustituismos el azúcar por edulcorante, obtendremos un postre totalmente apto para diábeticos y celíacos. Los ingredientes indicados son para cuatro … [Read more...]
Flan de berenjena
Los postres no tienen porqué ser siempre los mismos. Poco a poco nos va quedando claro. Tampoco han de ser siempre dulces... quizá aquí nos cueste un poco más asimilarlo. Para ello os presentamos un espectacular flan en el que la protagonista indiscuible es la magnífica berenjena. Esta delicia ha de servirse tibia para que la combinación de sabores estalle en nuestro paladar y nos inunde de placer. Los ingredientes indicados son para cuatro comensales. Ingredientes para la elaboración de … [Read more...]
Bombón de chocolate encerrado en hojaldre con helado de vainilla
Si queremos sorprender a todo el mundo con un postre muy elaborado pero que en realidad sea fácil lo que tenemos que hacer es esta receta, ya que podemos dejarlo todo preparado y montarlo en el último momento, así de fácil. El helado lo podemos comprar ya hecho y es tan fácil como dejar los bombones listos y el hojaldre también preparado y en el último momento colocar todo en el plato y servir. Ingredientes necesarios para el bombón de chocolate encerrado en hojaldre con helado de vainilla … [Read more...]
Magdalenas con corazón de chocolate
Preparar unas magdalenas es mucho más fácil de lo que parece y, además, los ingredientes que precisamos los tenemos, probablemente, por casa, así que no hay ninguna excusa para preparar para la merienda un buen dulce casero que, como todos sabéis, es mucho más sano que comprar bollería industrial. Además, la crema de chocolate hace que la magdalena quede más esponjosa, así que resulta una receta muy rica y atractiva. Ingredientes para las magdalenas con corazón de chocolate (para 6 … [Read more...]
Recetas de Navidad: Castañas anisadas
Tenemos que ir pensando en los menús que vamos a confeccionar para celebrar estas navidades con los familiares y amigos. Estas mesas navideñas son las más indicadas para disfrutar en buena compañía y nada mejor como ricas recetas, fáciles y baratas, que aporten a la comida un buen toque dulce. Es el caso de las castañas anisadas. Ingredientes para la elaboración de receta de Castañas Anisadas: Castañas Matalauva Unas ramitas de canela Azúcar Clavos de olor Aceite de … [Read more...]
Budin de chocolate
El budin casero de pan con chocolate es una alternativa muy sana para los postres, ya que lo preparamos con sólo ingredientes naturales y el sabor es parecido al del flan. Si nos gustan los postres de chocolate este budin es la mejor opción en todos los sentidos. Ingredientes para el budin de chocolate (para 4 personas): 500 gr. de miga de pan 1500 ml. de leche entera 7 huevos 200 gr. de azúcar 1 limón 200 gr. de chocolate de repostería Cómo hacer el budin de … [Read more...]
Crepes suzette con nata montada
Cuando queremos preparar un postre más elaborado de lo normal siempre tenemos a mano la receta de estas crepes suzette, que no son otra cosa que unas exquisitas crepes con una crema casera perfecto para la ocasión y que hace que la masa de este dulce quede mucho más jugosa y, por supuesto, apetecible. Además, no vamos a tardar mucho más en preparar esta receta que en preparar unos crepes normales, así que merece la pena dedicarles un poco más de tiempo. Ingredientes para los crepes (para 4 … [Read more...]
Mousse de cítricos
Hoy os traemos otro postre. Nueva mousse pero, en esta ocasión, de sabores cítricos. Ideal para todo tipo de eventos. Los ingredientes indicados son para cuatro personas. Ingredientes para la receta de Mousse de cítricos: 2 dl de zumo de limón 2 dl de zumo de naranja 2 dl de nata líquida 5 huevos 5 cucharadas de azúcar 2 hojas de gelatina Cómo preparar la receta de Mousse de cítricos: Lo primero que debemos hacer es poner a hervir la nata en un cazo. Una vez que haya roto a … [Read more...]
Espuma de chocolate
Si en su momento os hablamos de la espuma de manzana, tenéis que aprender a elaborar la de chocolate. Se necesitan pocos ingredientes y no es necesario tener experiencia previa de cocina. Eso sí, hay que tener paciencia y batir cada cosa el tiempo necesario... con pensar en el resultado todo merecerá la pena. Los ingredientes indicados son para cuatro personas. Ingredientes para la receta de Espuma de chocolate: 125 gramos de chocolate negro con un 70% de cacao 4 claras de huevo 4 … [Read more...]
Tarta de queso con chocolate blanco y dulce de leche
Como merienda o postre de una comida con los amigos, la tarta de queso siempre es algo que gusta a todo el mundo -o a casi todos- y más si le añadimos chocolate blanco y un poco de dulce de leche puesto que son dos amigos que siempre se llevan bien. En esta receta no necesitamos horno, así que es mucho más sencilla que otras recetas que podemos encontrar y, además, sigue estando igual de rica que otras tartas de queso. Ingredientes para la tarta de queso con chocolate blanco y dulce de leche … [Read more...]
Minipasteles de chocolate
Para preparar un postre rico y lleno de sabor no necesitamos gran cosa y seguro que sorprendemos a más de uno. Este mini pastel está hecho a base de galleta y chocolate, así que si te gustan ambos ingredientes seguro que preparas más de una vez este plato para utilizar como postre, para desayunar o, incluso, como merienda junto a un buen café o una taza de té negro con limón. Os aseguro que es una auténtica delicia muy fácil de preparar. Ingredientes para los minipasteles de chocolate (para 2 … [Read more...]
Frutas merengadas
Puede que a estas alturas no nos apetezcan mucho las macedonias, por no hablar de la fruta en sí. Pero no debemos dejar de integrarla en nuestra dieta... aunque sea camuflándola con dulces, como ocurre en esta receta. Apta para toda la familia excepto los diabéticos, los ingredientes indicados son para 4 personas. Ingredientes para la elaboración de la receta de Frutas merengadas: 200 gramos de fresones 100 gramos de manzanas 1 plátano 2 huevos 1 cucharada de harina 2 … [Read more...]
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