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Bizcocho rápido de yogur y almendras

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Tienes prisa pero quieres que para la hora de comer o la cena esté listo un delicioso bizcocho. Lo tienes fácil, aprende a elaborar este Bizcocho rápido de yogur y almendras y tu problema quedará más que solventado. Además, si le añades a la masa unos daditos de manzana rociados con zumo de limón, el pastel quedará aún más rico y jugoso. … [Read more...]

Bizcocho con helado y salsa de frambuesa

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Si os gustan los brownies, este postre de bizcocho con helado y salsa de frambuesa os dejará encantados. Poneos manos a la obra y contarnos vuestras impresiones. ¡Os esperamos! Los ingredientes indicados son para 4 comensales. Ingredientes para la elaboración de la receta de Bizcocho con helado y salsa de frambuesa: 60 gramos de almendra molida 60 gramos de harina 3 gramos de levadura en polvo 170 gramos de azúcar glas 170 gramos de claras de huevo 90 gramos de mantequilla 1 … [Read more...]

Tarta de peras caramelizadas

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Preparar en casa una tarta de peras caramelizas es mucho más sencillo de lo que puedas imaginar. Además, entre la preparación de los ingredientes y la cocción de la tarta, no te llevará más de una hora. Poco tiempo para tanta delicia. Los ingredientes indicados son para 6 comensales. Ingredientes para la elaboración de la receta de Tarta de peras caramelizadas: 700 gramos de peras 4 huevos ½ litro de leche 75 gramos de harina 120 gramos de azúcar 1 limón Mantequilla Cómo … [Read more...]

Buñuelos de fruta

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Esta receta es para todo aquel amante de lo dulce. A los buñuelos de toda la vida les vamos a incorporar trocitos de melocotón en almíbar. ¿A qué apetecen? Quien dice melocotón, dice manzana, pera, uva... Cualquier fruta que os guste y sea susceptible de ser amasada y frita a la par que los buñuelos. Los ingredientes indicados son para 4 personas. Ingredientes para la elaboración de la receta de Buñuelos de fruta: 200 gramos de melocotón en almíbar 180 gramos de harina 1 … [Read more...]

Pelmenis caseros

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Ayer aprendimos a preparar los pelmenis al ajillo, y es que es una receta que podemos variar como queramos, pero hoy vamos a aprender a prepararlos de forma totalmente casera. Has de saber que para degustar estos pelmenis es necesario congelarlos durante 24 o 48 horas, así que no los prepares para comerlos el mismo día, sino que debes hacerlo uno o dos días antes. Ingredientes necesarios para preparar los pelmenis caseros (para 2 personas): 250 gr. de harina 50 ml. de agua 200 gr. de … [Read more...]

Dulce de manzana

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Esta tarta de fruta cubierta de una costra crujiente son un dulce típico inglés. Se llama crumble, está delicioso y es barato. Parece que empezó a elaborarse durante la Segunda Guerra Mundial debido al racionamiento. Los ingredientes indicados son para 4 comensales. Ingredientes para la elaboración de la receta de Dulce de manzana: 4 manzanas Zumo de ½ limón 150 gramos de harina 75 gramos de mantequilla 50 gramos de azúcar 40 gramos de almendra picada Canela en polvo 1 … [Read more...]

Quiche de atún

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Hoy aprenderemos a hacer una quiche de atún desde cero. A no ser que nos de por comprar la masa ya hecha, que también es una opción. Sea como sea, el resultado será una quiche de atún deliciosa que encantará a todos los comensales. Los ingredientes son para 4 personas. Ingredientes para la elaboración de la receta de Quiche de atún: 1 lata de 400 gramos de atún natural 4 huevos 200 ml de nata para cocinar 100 ml de leche ½ ramillete de cebollino Sal y pimienta Para la … [Read more...]

Bizcocho marmolado

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Saber hacer pasteles nunca está de más... aunque si siempre hacemos los mismos nuestros comensales pueden llegar a cansarse. No os preocupéis, pues hoy aprenderéis a hacer el delicioso bizcocho marmolado que a tantos encanta. Los ingredientes indicados son para 4-6 comensales. Ingredientes para la elaboración de la receta de Bizcocho marmolado: 200 gramos de harina 140 gramos de mantequilla 20 gramos de mantequilla para el molde 140 gramos de azúcar 3 huevos 100 ml de leche 1 … [Read more...]

Pan de atún

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Seguramente pocos de vosotros, queridos lectores, hayáis probado el pan de atún. Sin embargo, pan con atún os habréis metido entre pecho y espalda unos cuantos a lo largo de vuestra vida... acompañado de rodajitas de tomate, un bocadillo delicioso donde los haya. Sin embargo, y aunque los ingredientes son prácticamente los mismos, lo que os proponemos hoy se aleja de los clásicos bocadillos. Convertimos el pan en una auténtica delicia de atún que combina a la perfección con mayonesa o salsa … [Read more...]

Tortitas esponjosas de plátano

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Preparar unas buenas tortitas es todo un arte, aunque algunas personas piensen que es la cosa más fácil del mundo. Hoy vamos a hacer una versión un poco distinta, añadiendo unos plátanos a la mezcla de la base para que tengan ese sabor afrutado que tanto nos gusta. Os aconsejo prepararlas y comerlas al momento, porque si las dejamos enfriar, no estarán tan buenas. Ingredientes necesarios para preparar las tortitas esponjosas de plátano (para 4 personas): 150 gr. de harina de … [Read more...]

Pasta fresca con gambas

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Seguro que en más de una ocasión has pensado en hacer pasta fresca, pero has  decidido que era una mala idea en todos los sentidos. ¿Por qué? Simplemente porque tenemos miedo a fallar. Yo te aseguro que si sigues mis indicaciones, la pasta te va a quedar para chuparse los dedos y, además, sin complicaciones ninguna. A partir de aquí, vas a descubrir un mundo absolutamente nuevo en lo que a pasta respecta. Vamos al lío. Ingredientes necesarios para preparar la pasta fresca con gambas (para 2 … [Read more...]

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