Esta receta es para todo aquel amante de lo dulce. A los buñuelos de toda la vida les vamos a incorporar trocitos de melocotón en almíbar. ¿A qué apetecen? Quien dice melocotón, dice manzana, pera, uva... Cualquier fruta que os guste y sea susceptible de ser amasada y frita a la par que los buñuelos. Los ingredientes indicados son para 4 personas. Ingredientes para la elaboración de la receta de Buñuelos de fruta: 200 gramos de melocotón en almíbar 180 gramos de harina 1 … [Read more...]
Flanecitos con pasas
Los flanes, por norma general, siempre gustan. Pero no por ello los debemos hacer siempre de la misma manera. Hoy nos decantamos por añadirle unas deliciosas pasas de Corinto y su jugo de maceración que aportarán un sabor único. Los ingredientes indicados son para 4 comensales. Ingredientes para la elaboración de la receta de Flanecitos con pasas: 3 huevos 300 ml de leche 75 gramos de miga de pan ½ cucharadita de esencia de vainilla 40 gramos de pasas de Corinto 100 gramos de … [Read more...]
Dulce de manzana
Esta tarta de fruta cubierta de una costra crujiente son un dulce típico inglés. Se llama crumble, está delicioso y es barato. Parece que empezó a elaborarse durante la Segunda Guerra Mundial debido al racionamiento. Los ingredientes indicados son para 4 comensales. Ingredientes para la elaboración de la receta de Dulce de manzana: 4 manzanas Zumo de ½ limón 150 gramos de harina 75 gramos de mantequilla 50 gramos de azúcar 40 gramos de almendra picada Canela en polvo 1 … [Read more...]
Flanes de requesón
Un flan nunca viene mal. Y si experimentamos con otros sabores terminaremos haciéndonos unos expertos pasteleros para los postres y meriendas del hogar. Los ingredientes indicados son para 6 personas. Ingredientes para la elaboración de la receta de Flanes de requesón: 500 gramos de requesón 1 huevo 2 yemas 3 claras 1 pizca de sal 1 cucharada de maicena 70 gramos de azúcar 4 cucharadas de mermelada de arándanos Mantequilla Cómo elaborar la receta de Flanes de … [Read more...]
Cornetes con crema de café y chocolate
Seguramente pocos de vosotros os dedicáis a aprender recetas de postres o meriendas delicatessen... o quizá sí, vosotros me diréis. Hoy nos decantamos por unos deliciosos cornetes con café y chocolate que os hará chuparos los dedos. Los ingredientes indicados son para 4 personas. Ingredientes para la elaboración de la receta de Cornetes con crema de café y chocolate: 4 obleas de pasta brick 185 gramos de queso mascarpone 2 yemas de huevo 1 clara de huevo 60 gramos de azúcar … [Read more...]
Empanadillas de melocotón y ciruela
Hoy os traemos un postre gustosísimo y muy dulce. Con estas empanadillas de ciruela y mermelada de melocotón garantizaréis el colofón a una gran comida. Están deliciosas y resultan de lo más originales en cualquier mesa. Manos a la obra y a disfrutarlas. Ingredientes para la elaboración de la receta de las empanadillas de melocotón y ciruela: 1 trocito de manteca 1 trocito de mantequilla 180 gr. de harina 50 ml. de vino blanco 30 ml. de aceite de semilla 1 tarro de mermelada de … [Read more...]
Bizcocho marmolado
Saber hacer pasteles nunca está de más... aunque si siempre hacemos los mismos nuestros comensales pueden llegar a cansarse. No os preocupéis, pues hoy aprenderéis a hacer el delicioso bizcocho marmolado que a tantos encanta. Los ingredientes indicados son para 4-6 comensales. Ingredientes para la elaboración de la receta de Bizcocho marmolado: 200 gramos de harina 140 gramos de mantequilla 20 gramos de mantequilla para el molde 140 gramos de azúcar 3 huevos 100 ml de leche 1 … [Read more...]
Tortitas esponjosas de plátano
Preparar unas buenas tortitas es todo un arte, aunque algunas personas piensen que es la cosa más fácil del mundo. Hoy vamos a hacer una versión un poco distinta, añadiendo unos plátanos a la mezcla de la base para que tengan ese sabor afrutado que tanto nos gusta. Os aconsejo prepararlas y comerlas al momento, porque si las dejamos enfriar, no estarán tan buenas. Ingredientes necesarios para preparar las tortitas esponjosas de plátano (para 4 personas): 150 gr. de harina de … [Read more...]
Macedonia en gelatina
Una receta de lo más sencilla que nos deleitará con un postre delicioso, sano y apto, en general, para cualquier edad. De hecho, los pasos a seguir son tan simples que, si tienes peques en casa, puedes aprovechar la ocasión para que te ayuden en la elaboración y así se entusiasmen más a la hora de comerla (ya se sabe, no suele ser fácil que a todos los niños les guste la fruta). Los ingredientes indicados son para 4-6 comensales. Ingredientes para la elaboración de la receta de Macedonia en … [Read more...]
Peras rellenas
Un dulce postre a base de peras rellenas que encantará a grandes y pequeños. Como podéis observar la elaboración de esta receta no es nada del otro mundo con lo que, si tenéis niños en casa, podéis hacer que os ayuden y así, además de mantenerlos entretenidos les vais inculcando vuestro amor por la cocina. Los ingredientes indicados son para 4 personas. Ingredientes para la elaboración de la receta de Peras rellenas: 175 gramos de queso fresco 2 cucharadas de nata 25 gramos de nueces … [Read more...]
Whoopies de chocolate rellenos de vainilla
Creo que puedo afirmar que la primera vez que comí unos whoopies me enamoré de forma perdida de estos ricos dulces. Su relleno tan embriagador, si esponjosidad, su sabor... Es la mejor forma de aprovechar ingredientes que nos sobran, de eso no hay duda. Los whoopies son, básicamente, un poco de masa de bizcocho con un relleno, pero es que queda de una forma que no queda el bizcocho normal. El que lo ha probado, sabe de qué hablo. Vamos a ello. Ingredientes necesarios para preparar los … [Read more...]
Quesada pasiega
Si aún no te has decidido por un postre para la cena de Nochevieja, aún estás a tiempo de preparar en un santiamén esta deliciosa quesada pasiega. Como podéis comprobar los ingredientes no son del otro mundo y los solemos tener en casa, con lo que es cuestión de ponernos manos a la obra cuantos antes. Los ingredientes indicados son para cuatro raciones. Ingredientes para la elaboración de la receta de Quesada pasiega: 250 gramos de harina 50 gramos de azúcar 1 huevo ½ litro de … [Read more...]
Papajotes
Este delicioso postre típico de Andalucía, endulzará nuestras tardes invernales si los acompañamos de un vasito caliente de leche, chocolate o café. Los ingredientes indicados son para 4-6 comensales. Ingredientes para la elaboración de la receta de Papajotes: 4 patatas medianas ½ kilo de harina 2 cucharaditas de levadura 6 huevos La ralladura de 1 limón ½ litro de leche Aceite de oliva para freír La cáscara de 1 limón Azúcar Canela molida Cómo elaborar la receta … [Read more...]
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