¿Es sábado y no tienes muy claro qué hacer? ¿O tienes a los peques aburridos en casa? Sea cual sea la situación, os dejamos esta fácil, rápida y deliciosa receta para convertir los frutos secos en una especie de riquísimas galletas crujientes. Los ingredientes necesarios son económicos, sanos y fáciles de conseguir en cualquier tienda. Así que, ¿a qué estáis esperando? Ingredientes de la receta de Doraditos de frutos secos: 250 gramos de harina 125 gramos de azúcar en polvo 40 gramos … [Read more...]
Macedonia de invierno
¿Recordáis la receta de Macedonia antiedad? En ella os dijimos que dejaséis de lado la pereza y pelaráis unas cuantas frutas para elaborar dicho postre. Pues bien, a escasos días de dejar el invierno y entrar en la primavera, nos hacemos eco de nuestras propias palabras y os volvemos a pedir dejar de lado la vaguería para elaborar un nuevo tipo de macedonia. Además, las frutas que usaremos en esta ocasión son bastante más manejables con lo que no será tanto esfuerzo al fin y al cabo. ¿Por qué … [Read more...]
Flan de vainilla a la miel
Hacía tiempo que nos os indicábamos ninguna receta de postres y, aprovechando que mañana es festivo y que el buen humor reina en el ambiente, ¿qué mejor forma de mantenerlo que con un buen dulce? Para todos los cocinillas de la casa, y aquellos que quieran empezar con el arte de la buena comida, he aquí una sencilla receta de cómo elaborar un rico flan aprovechando el dulzor de la miel a modo de caramelo. Es decir, no nos hará falta ni un granito de azúcar para preparar uno de los flanes más … [Read more...]
Chocolate a la menta
Aprenderemos a crear nuestro propio postre con el sabor que ya conocemos de los archiconocidos bombones after-eight. Esa mezcla entre el dulzor del chocolate con huevo y azúcar y el toque de frescor que le aporta la menta lograrán que repitamos postre o, mejor aún, que tomemos este delicioso dulce a modo de desayuno, merianda, cena... lo que se nos ocurra y cuando nos apetezca. Aunque partimos de un chocolate negro con bastante amargor, la mezcla con el azúcar y las yemas de los huevos que … [Read more...]
Tarta de frutos secos
Aumentemos el número de recetas de postres que sabemos hacer con esta riquísima tarta de frutos secos. Sí, habéis leido bien, no toda tarta tiene que ser de empalagoso chocolate, rica vainilla o deliciosa crema. Existen muchas maneras de deleitar el paladar a modo de postres, meriendas e incluso desayunos. La dieta mediterránea emplea en sus platos los frutos secos de manera frecuente. Esto se debe a que son alimentos ricos en proteínas, minerales, fibra, vitaminas y aportan grasas … [Read more...]
Espuma de manzana
Conocida tradicionalmente como "la fruta de la salud", la manzana es uno de los frutos más populares y tenemosla gran suerte de poder disfrutar de ella durante todo el año. Desde siempre se le han atribuido muchas propiedades curativas además de su enorme poder diurético. Existen muchas variedades de manzana y hoy nos vamos a decantar por las tipo golden para elaborar un delicioso postre. Ingredientes de la receta de Espuma de manzana: 1 paquete de gelatina de limón 750 gramos de … [Read more...]
Helado rápido de frutas
En ocasiones se nos apetece comer un helado pero resulta que no tenemos en casa y que todas las tiendas cercanas están cerradas. En este momento tenemos que empezar a pensar qué podríamos hacer, así que no es mala idea tener los ingredientes que os voy a comentar ahora siempre en casa para que, llegado el caso, podamos hacernos un rico helado en poco tiempo. Eso sí, vamos a necesitar una buena batidora de vaso americano o, si es posible, un buen robot de cocina. Ingredientes para el helado … [Read more...]
Macedonia antiedad
Las frutas nos aportan las cantidades diarias de vitaminas que necesitamos. A veces nos da pereza comerlas simplemente por el hecho de tener que pelarlas, ¿verdad? Bueno, dejemos la vaguería de lado y hagámonos una rica macedonia que, además de vitaminas, nos ayudará a conservar mejor nuestra salud. Ingredientes de la receta de Macedonia antiedad: 2 melones cantalupo 1 piña 3 kiwis 2 papayas 1 mango grande 4 frutas de la pasión 1 limón exprimido 25 gramos de azúcar Cómo … [Read more...]
Tarta sencilla para postre
Hay veces en las que tenemos muy poco tiempo pero nos apetece algo especial. En esas ocasiones siempre queremos, por regla general, algo dulce que nos dé ese subidón de energía que todos necesitamos, pero elaborar una tarta o algo parecido lleva mucho tiempo, a excepción de esta sencilla, pero deliciosa, tarta que aprenderemos a hacer hoy. Ingredientes para la tarta sencilla para postre (para 1 persona): - 1 yogur natural - 5 frambuesas - 1 cucharada de mantequilla - 3 galletas Cómo … [Read more...]
Panna Cotta a la vainilla
Si tu afición son los dulces esta receta seguro que la conoces, al menos en una de sus variaciones. La panna cotta es un tipo de dulce que gusta a todo el mundo, y es que su sabor es muy único y es perfecto para utilizar como postre después de una buena comida. Nuestros comensales nos agradecerán este postre tan rico. Ingredientes para la panna cotta a la vainilla (4 personas): - 300 ml de nata fresca - 200 ml de leche - 50 gr de azúcar - 1 vaina de vainilla - 10 g de gelatina en … [Read more...]
Zanahorias confitadas a la Naranja con Arándanos
Esta es una receta que se prepara en muy poquito tiempo, aunque tendremos que tener en cuenta que a los 25 minutos de cocción habremos de añadir casi dos horas de reposo antes de poder disfrutar de una combinación de sabores riquísima. Un pequeño capricho para el paladar. Ingredientes para la elaboración de la receta de Zanahorias Confitadas a la Naranja con Arándanos: 400 gramos de Zanahorias 2 Naranjas 2 Cucharadas soperasd de cassonada o en su defecto azúcar moreno 200 gramos de … [Read more...]
Frambuesas y Tomatitos con Picado de Avellanas
Hoy toca postre y vamos a conjugar dos frutos de la época, las frambuesas y los tomatitos cherry, que han de estar maduritos. En el caso de las frambuesas pueden ser utilizadas las que venden congeladas o enlatadas, si bien el fruto fresco dará un mejor empaque a nuestra receta del día. Ingredientes para la elaboración de Frambuesas y Tomatitos con Picado de Avellanas: 400 gramos de frambuesas enteras 150 gramos de tomates cherry 50 gramos de avellanas picadas 50 gramos de cassonade … [Read more...]
Receta de Roscón de Reyes Tradicional
Entre esta noche y mañana, los españoles consumiremos una buena cantidad de toneladas de Roscón de Reyes, tal vez después del turrón y el mazapán, el dulce más famoso del periodo de fiestas que termina el 6 de enero con la llegada de los Reyes Magos. Existen muchísimas tradiciones alrededor del roscón de reyes y también muchas formas de elaborarlo. No obstante, intentaremos facilitar la receta más sencilla y tradicional, de la que han partido todas las variantes que ahora existen. No es … [Read more...]
- « Previous Page
- 1
- …
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- …
- 20
- Next Page »
