Si quieres probar un delicioso bizcocho pero te da miedo el azúcar que pueda tener, te animo a hincarle el diente a este bizcocho de proteínas. No te voy a decir que no tenga azúcar, pues todos sus ingredientes tienen un elevado contenido de hidratos de carbono, pero, al no añadirle cucharadas de azúcar en sí, nos evitamos un exceso innecesario. … [Read more...]
Salteado de tofu, piñones y manzana
En pocas ocasiones hemos hecho recetas con tofu aquí y la verdad es que es un ingrediente la mar de agradecido. Entre sus múltiples usos lo podemos añadir dentro de las sopas, en los revueltos, en los guisos e, incluso, en las pizzas y las pastas. Si nos acostumbramos a utilizar Tofu lo más probable es que lo vayamos a utilizar cada vez más y más. Una buena opción para cuando queramos añadir un toque distinto a nuestros platos. Ingredientes necesarios para preparar el salteado de tofu, … [Read more...]
Salmón con manzana salteada
La fruta y el pescado son dos ingredientes que, por regla general, se suelen llevar bien. La receta que vamos a preparar hoy comprende el rico salmón y un salteado de manzana, algo perfecto en todos los sentidos. Me encanta el salmón, es mi pescado favorito, por lo que suelo hacer muchas recetas con él, ya que podemos combinarlo con una gran cantidad de distintos ingredientes, además de que podemos cocinarlo de varias formas distintas. Ingredientes necesarios para preparar el salmón con … [Read more...]
Ensalada de aguacate y manzana
El aguacate es uno de los ingredientes con más sabor para añadir a las ensaladas, así que ahora, con el calor, es el momento idóneo para empezar a usarlo, ya que las ensaladas son algo fresco que gustan a todo el mundo, y es que las ensaladas pueden ser de muchas formas y con muchos ingredientes distintos. La manzana queda a la perfección cuando la mezclas con el aguacate, y si todavía no has probado nada de esto, desde aquí te aconsejamos que lo hagas, porque es una mezcla única e … [Read more...]
Buñuelos con manzana
Indudablemente es tiempo de buñuelos, qué ricos. El invierno, el frío, las tardes que piden algo calentito para una merienda entre amigas... todo cuadra para que estos dulces tan típicos sean los protagonistas de nuestra mesa. Hoy vamos a mostraros como hacer los buñuelos con manzana y ya veréis qué exitazo. Ingredientes para la elaboración de la receta de buñuelos con manzana: 1/2 Kg. de harina 500 ml. de leche 120 gr. de azúcar 18 gr. de levadura de panadería Un par de … [Read more...]
Tarta de costillas de cerdo con salsa de manzana
Hoy os traigo uno de esos platos que una vez que los preparamos y los probamos lo volvemos a preparar una y otra vez, y es que esta tarta es algo con un sabor muy único. El problema, por supuesto, es que necesitamos tiempo para preparar la receta, pero si podemos estar un buen rato en la cocina y tenemos los ingredientes por casa os aconsejo que lo hagáis, porque no os arrepentiréis. Ingredientes para la tarta de costillas de cerdo con salsa de manzana (para 2 personas): 4 costillas de … [Read more...]
Lomo de cerdo relleno de nueces
El lomo de cerdo es un plato ideal para las navidades, sobre todo si lo preparamos relleno de frutos secos como vamos a hacer hoy. Además, con un poco de puré de manzana como acompañamiento es el plato ideal en cuanto a sabor, textura y aromas. Una receta muy fácil de preparar que podemos hacer de un día para otro sin problemas, lo que hace que podamos adelantar trabajo de cara a la cena familiar. Ingredientes para el lomo de cerdo relleno de nueces (para 2 personas): 1 lomo de … [Read more...]
Filete de pollo relleno de berenjena salteada con manzana
Este es uno de esos platos que podemos hacer tanto para cualquier día del año como para la cena de Nochebuena, y es que es un plato que resulta muy fácil de preparar pero cuyo sabor es excepcional, ya que combina ingredientes que juntos hacen un sabor que no se puede conseguir de ninguna otra forma. Sólo tenemos que añadir algo como guarnición y tenemos una cena preparada en muy poco tiempo. Ingredientes para el filete de pollo relleno de berenjena salteada con manzana (para 2 … [Read more...]
Lubina con espinacas y manzana salteada
Preparar una buena lubina casera es algo que resulta mucho más sencillo de lo que la gente puede pensar. Además, si la hacemos a la plancha resulta muy buena, pero en papillote resulta una receta que guarda todo el sabor del pescado y que es mucho más sana debido a que no necesitamos agregar ninguna grasa y se cocina en su propio jugo. Es una receta sencilla, sana y rica, así que vamos manos a la obra. Ingredientes para la lubina con espinacas y manzana salteada (para 2 personas): 2 … [Read more...]
Ensalada de espaguetis
Ayer aprendimos a hacer un estupendo plato de espaguetis con salchichas y hoy vamos a aprender a hacer un fantástico plato en el que el ingrediente principal vuelve a ser el espagueti. Es importante utilizar una buena pasta en este plato, de lo contrario el plato resultará muy distinto, sobre todo si tenemos en cuenta que la ensalada suele tener salsa, por lo que la pasta se empapará, así que se pondrá un poco más blanda. Ingredientes para la ensalada de espaguetis (para 2 personas): 200 … [Read more...]
Puré de manzana a la naranja
Un postre natural, repleto de frutas y sin azúcares añadidos, ¿qué más se le puede pedir a un delicioso postre? Esto es lo que hoy os presentamos en Menú Diario, una receta muy facil de elaborar y cien por cien sana. Los ingrediente indicados son para 6 personas. Ingredientes para la preparación de la receta de Puré de manzana a la naranja: 8 manzanas (en total 1,2 kg), preferiblemente reinetas 120 gramos de pasas 1 naranja grande edulcorante artificial Pasos a seguir para la … [Read more...]
Ensalada sencilla de col
La coleslaw o ensalada de col puede que nos resulte demasiado complicada, más que nada por tantos ingredientes, así que vamos a aprender a hacer la versión simplificada que seguro que también encantará a todo el mundo, y es que el sabor no llega a ser igual, pero también es una receta rica llena de todo tipo de sabores. Además de eso, los ingredientes que necesitaremos son muy pocos y los podremos encontrar casi en cualquier lado, así que no tendremos problemas al respecto. Ingredientes para … [Read more...]
Buñuelos de manzana
Los buñuelos de manzana constituyen un postre de alto valor calórico, muy apropiado para el invierno aunque lo podemos degustar en cualquier época del año. Aunque la manzana es una fruta que únicamente contiene 52 kcal por cada 100 gramos, los restantes ingredientes de esta receta, huevos (162 kcal/100 g) y aceite (900 kcal/100 g), incrementan su valor energético. Los ingredientes indicados son para cuatro comensales. Ingredientes para la preparación de la receta de Buñuelos de … [Read more...]
