Preparar unas buenas tortitas es todo un arte, aunque algunas personas piensen que es la cosa más fácil del mundo. Hoy vamos a hacer una versión un poco distinta, añadiendo unos plátanos a la mezcla de la base para que tengan ese sabor afrutado que tanto nos gusta. Os aconsejo prepararlas y comerlas al momento, porque si las dejamos enfriar, no estarán tan buenas. Ingredientes necesarios para preparar las tortitas esponjosas de plátano (para 4 personas): 150 gr. de harina de … [Read more...]
Miniquiches con brotes
Si te gustan los tentempiés, qué mejor manera que disfrutarlos con unas deliciosas miniquiches con brotes hechas en casa con nuestras propias manos. Los pasos a seguir son la mar de sencillos y nos llevará muy poco tiempo la preparación de las mismas. Los ingredientes indicados son para obtener 16 miniquiches. Ingredientes para la elaboración de la receta de Miniquiches con brotes: 125 gramos de mantequilla 200 gramos de harina integral 220 gramos de queso fresco 1 cucharadita de … [Read more...]
Quesada pasiega
Si aún no te has decidido por un postre para la cena de Nochevieja, aún estás a tiempo de preparar en un santiamén esta deliciosa quesada pasiega. Como podéis comprobar los ingredientes no son del otro mundo y los solemos tener en casa, con lo que es cuestión de ponernos manos a la obra cuantos antes. Los ingredientes indicados son para cuatro raciones. Ingredientes para la elaboración de la receta de Quesada pasiega: 250 gramos de harina 50 gramos de azúcar 1 huevo ½ litro de … [Read more...]
Salmón a la ribereña
He aquí otra fantástica manera de preparar un salmón bien fresco. Acompañado de una deliciosa salsa, patatas y tomates horneados. Sin duda, un plato sano donde los haya y que gustará a todos. Aprovechando las ofertas de los mercados y grandes superficies con este pescado, el plato nos puede salir súper económico. Algo de apreciar en estos duros momentos de crisis. Ingredientes para la elaboración de la receta de Salmón a la ribereña: 4 rodajas de salmón de 250 gramos cada … [Read more...]
Bomba de chocolate
El chocolate es un alimento muy rico en antioxidantes y cuando más puro sea más cantidad contiene. Además, es una buen fuente de energía y un alimento muy recomendable en los días de frío, ya que es rico en feniletilamina que actúa en el cerebro desencadenando un estado de bienestar, de ahí que sea idóneo para vencer la depresión otoñal. Pero dejando esos temas de lado, ni qué decir tiene que esta bomba de chocolate será toda una delicia para pequeños y mayores. Por supuesto, no apto para … [Read more...]
Coles de Bruselas a la crema
He aquí un plato de lo más sano y además rápido y sencillo de elaborar. Lo podemos degustar como primero seguido de una buena carne o pescado. Además, en caso de estar a dieta, las cantidades de nata y mantequilla que emplearemos son pequeñas, con lo que es más que probable que sea un plato apto para nuestro día a día. Los ingredientes indicados son para 4 comensales. Ingredientes para la elaboración de la receta de Coles de Bruselas a la crema: 1 kilogramo de coles de Bruselas ½ litro … [Read more...]
Focaccia de tomates cherry
Ingredientes necesarios para preparar la focaccia de tomates cherry (para 4 personas): 500 gr. de harina de fuerza 40 gr. de mantequilla 350 ml. de agua 10 gr. de levadura fresca de panadería 1 pizca de sal 40 ml. de aceite de oliva 100 gr. de tomates cherry Cómo preparar la focaccia de tomates cherry: Elaborar una focaccia en casa es algo muy sencillo que todos piensan complicado. Además, no se tarda tanto como algunos piensan, así que podemos prepararla en casa si tenemos … [Read more...]
Croquetas de bacón
Hacer una masa de croqueta es algo mucho más fácil de lo que estáis pensando. Eso de preparar croquetas caseras debe estar a la orden del día, y es que es una receta sencilla y, además, muy rica. Eso sin contar con que en la mayoría de las ocasiones, las croquetas son receta de aprovechamiento, lo que hace que en casa no se tire nada, ya que la carne de los guisos que sobra, se guarda para hacer este delicioso manjar. Ingredientes necesarios para preparar las croquetas de bacón (para 2 … [Read more...]
Bizcocho de capuccino
Ahora que el frío está con nosotros, las meriendas caseras son la mejor solución para combatirlo. Un buen café con leche recién hecho, un chocolate a la taza o una infusión muy caliente, son la mejor bebida para disfrutar de este bizcocho de capuccino, un dulce casero riquísimo que hará las delicias tanto de los amantes del café como los que no suelen beberlo, ya que el sabor a esta bebida es tan sutil que hasta los más pequeños de la casa notarán un dulzor, pero no sabrán de dónde … [Read more...]
Galletas de vainilla y chocolate
Seguro que en más de una ocasión has pensado en comerte unas ricas galletas para merendar pero resulta que está todo cerrado y no tienes la alacena... ¿Qué podemos hacer en este caso? Una de las soluciones es desistir y dejarlo para otro día, pero esa no es la solución del cocinero, ya que con cualquier cosa podemos preparar una rica merienda que hará que todos se quiten el sombrero. Es imposible resistirse a estas galletas con chocolate. ¡A amasar! Ingredientes necesarios para preparar las … [Read more...]
Tallarines de poniente
Un delicioso plato de pasta con sabor a mar que encantará a todo aquel que lo pruebe. La elaboración de esta receta ni siquiera nos llevará 30 minutos y el resultado será sabrosísimo. Los ingredientes indicados son para 4 personas. Ingredientes para la elaboración de la receta de Tallarines de poniente: 350 gramos de tallarines 600 gramos de gambas 60 gramos de mantequilla 1 cebolleta 5 cl de nata líquida Mejorana, perejil y tomillo Cómo elaborar la receta de Tallarines de … [Read more...]
Bizcocho de piña
Este bizcocho de piña es todo un clásico que adoran los más peques de la casa. Hazlo y verás cómo te piden repetir y no dejan ni una miga. Es una receta muy fácil de hacer y deliciosa... para colgarte los galones de chef pastelero. Los ingredientes indicados son para 4 comensales. Ingredientes para la elaboración de la receta de Bizcocho de piña: 125 gramos de azúcar moreno 1 trozo de mantequilla 1 bote pequeño (400 ml) de piña en almíbar 3 huevos 100 gramos de azúcar … [Read more...]
Hamburguesa de cordero en salsa
Si os gusta el cordero esta hamburguesa os sorprenderá. La salsa con la que la acompañamos es, sin duda, típicamente francesa al combinar la mantequilla con la mostaza de Dijon, esto ha de quedar claro desde el principio. Es decir, no obtendremos un sabor típico con los que solemos deleitarnos en España. Los ingredientes indicados son para 4 comensales. Ingredientes para la elaboración de la receta de Hamburguesa de cordero en salsa: 700 gramos de carne de cordero picada 1 copita de … [Read more...]
- « Previous Page
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 8
- Next Page »
