Este plato sustituirá las clásicas patatas chips por unos calabacines crujientes y la mar de sanos. Su elaboración, como podéis leer a continuación, no es nada difícil con lo que todos obtendremos muy buen resultado siguiendo los pasos indicados en la receta. Los ingredientes indicados son para 4 comensales. … [Read more...]
Profiteroles
Un rico postre o merienda que a todos suele gustar y que pocos sabemos hacer en casa. Esto último lo podemos cambiar si seguimos los pasos de esta sencilla receta. Los ingredientes indicados nos darán para realizar unas 36 unidades de deliciosos profiteroles. Ingredientes para la elaboración de la receta de Profiteroles: 75 gramos de mantequilla ½ cucharadita de sal 110 gramos de harina 3 huevos 100 gramos de azúcar Cómo elaborar la receta de Profiteroles: Llevamos a … [Read more...]
Polvorones
Un dulce típico de la Navidad que debemos aprender a elaborar lo antes posible pues, aunque no lo parezca, están a punto de caramelo las de este año. Siempre podemos optar por comprarnos a granel los polvorones, no digo que no, pero probar, aunque sea una vez, unos caseros, nunca está de más. … [Read more...]
Mantecados rellenos de cabello de ángel
Un dulce típico de la Navidad que debemos aprender a elaborar lo antes posible pues, aunque no lo parezca, están a punto de caramelo las de este año. Siempre podemos optar por comprarnos a granel los mantecados rellenos de cabello de ángel, no digo que no, pero probar, aunque sea una vez, unos caseros, nunca está de más. … [Read more...]
Cortadillo de cidra
El cortadillo de cidra es un dulce bastante común en Cádiz, aunque donde tiene más fama es en Écija, pueblo donde lo elaboran y venden las monjas. Sea como sea, se trata de un postre tradicional tanto de Sevilla como de Cádiz y, está, como podéis imaginar, para chuparse los dedos. La elaboración de los cortadillos de cidra es muy sencilla y los ingredientes que necesita son pocos y económicos. Con esto en mente, podemos liarnos la manta a la cabeza y deleitar a nuestra familia y amigos con unos … [Read more...]
Pollo frito con cobertura de coco
¿A quién no le gusta dar un bocado a algo y terminar sorprendiéndose? Bien es cierto que, a veces, esto no es buena idea, pero claro está que si hacemos bien las mezclas, lo que vamos a obtener es un bocado espectacular que hará que todos quieran repetir. Este pollo frito con cobertura de coco mezcla dos ingredientes que a priori no quedan bien pero que luego son una bomba llena de sabor. Un plato fácil pero de lo más resultón que podemos preparar en casa. Ingredientes necesarios para … [Read more...]
Bollos de miel
Podríamos pensar que los bollos de miel más que un postre podrían servir para hacernos unos buenos bocadillos, pero no sé hasta que punto combina la miel con el fiambre. Allá cada cual, la idea está dada y, como se dice ahora, podemos ponernos manos a la obra y hacer una 'guarrindongada'. … [Read more...]
Mostachones
Los mostachones, deliciosos dulces de convento muy típicos de Utrera, son ideales a la hora de acompañar a media tarde una buena taza de café. Si aún no los habéis probado, ¿qué hacéis perdiendo el tiempo? Para conservar los mostachones, lo mejor que podemos hacer será cocerlos en papel de estraza, que luego cortaremos y utilizaremos para envolverlos. Así conservados en un lugar fresco, aguantan tiernos un par de días. … [Read more...]
Pan con levadura química
Hay veces que apetece comer un poco de pan casero pero siempre pensamos que es muy difícil de preparar. ¡Nada más lejos de la realidad! Hacer pan casero en el calor de nuestro hogar es algo realmente fácil. Eso sí, necesitamos algo de tiempo porque el pan debe reposar, pero con esta receta de pan con levadura química no vamos a necesitar todo un día, ni nada por el estilo, sino que en apenas hora y media ya tenemos nuestro pan caliente sobre la mesa. Ingredientes necesarios para preparar el pan … [Read more...]
Bizcocho de fresones
Hoy tenemos ganas de un poquito de dulce, con lo que os proponemos un bizcocho de fresones en toda regla. No perdamos más el tiempo y pongámonos manos a la obra, que los fresones están de temporada. Los ingredientes indicados son para 4-6 comensales. … [Read more...]
Empanada de carne
¿Hay algo más básico, clásico y jugoso que una buena empanada de carne? La respuesta es no, ni dudéis. Así que ya estáis tardando en aprender a hacerla en casa. Además de la manera que os indica en la receta, otra forma de preparar esta suculenta empanada es haciendo unos cortes en su capa superior, de tal manera que quede con un decorativo trenzado. Pero allá cada cual con sus gustos. … [Read more...]
Pasta con especias
Con esta receta aprenderás a preparar un plato de pasta desde cero. Una vez catado, es más que probable que te plantees lo de comprar la pasta refinada para pasar a convertirte en experto en hacer pasta casera. Ya nos contarás. Los ingredientes indicados son para 4 personas. … [Read more...]
Bizcocho de chocolate con salsa y frutos secos
Os presento un bizcocho con todas las de la ley, incluyendo su salsita de chocolate y crujientes frutos secos. Llevará más tiempo su preparación que en el plato una vez servido. Los ingredientes indicados son para 10 comensales. … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 8
- Next Page »
