Una de las cosas que debemos cuidar en casa para tener a los comensales contentos es el postre, de eso no hay ningún tipo e duda. El plato que vamos a preparar hoy es una delicia que podemos hacer el día antes y así nos quitamos de problemas. Además, tiene tantas variantes como queramos, por lo que podemos añadir flan, natilla, un poco de chocolate blanco, coco rallado por encima, etc... Nosotros vamos a prepararlo de forma sencilla y luego ya podéis incluir todas las variantes que os … [Read more...]
Tarta de chocolate y nata a la vainilla
Un postre perfecto para que los más pequeños de la casa disfruten con él, algo que le podemos dejar hacer al máximo porque esta receta es casera y, por lo tanto, no tiene ningún tipo de conservante ni colorante artificial, por lo que es la forma más sana que existe de comerse una buena tarta de chocolate. Ingredientes necesarios para preparar la tarta de chocolate y nata a la vainilla (para 6 personas): 300 gr. de harina de repostería 3 huevos 150 gr. de azúcar 200 ml. de … [Read more...]
Tarta de zanahoria (sin frutos secos) con crema de queso
Uno de mis postres favoritos es esta tarta que vamos a hacer. Su rico sabor a canela y el dulzor que le da la zanahoria hacen de él un bocado ideal, tanto para el postre como para la merienda con un buen café con leche. La crema de queso que colocamos por encima redondea por completo toda nuestra receta, aunque siempre podemos omitirla, pero yo os recomiendo encarecidamente que la hagáis, porque la tarta mejora, y mucho. La intención de hacerla sin frutos secos es porque yo soy alérgico y, de … [Read more...]
Tarta simple de bizcocho, nata y chocolate
Acostumbrados a hacer platos un poco más elaborados y, por supuesto, platos en los que necesitamos distintos ingredientes que no se suelen encontrar en todos lados (como el bambú, la salsa marrón inglesa, etc...) hoy vamos a simplificar un poco todo y vamos a preparar una estupenda tarta de bizcocho, nata y chocolate. Es una tarta muy simple, cosa que no quiere decir que sea mala, puesto que es uno de los sabores que mejor podemos preparar para un cumpleaños, por ejemplo, ya que es una tarta muy … [Read more...]
Minitarta de galletas oreo y chocolate blanco con mermelada de frambuesa
Esta receta va dedicada a los más golosos de la casa, y es que es una receta que puede resultar, en algunos casos, un tanto empalagosa. Yo, como soy alérgico a los frutos secos, disfruto una barbaridad de este tipo de postres, ya que no tienen frutos secos y, por lo tanto, puedo comerlo sin problema. Os aseguro que si sois amantes del chocolate blanco y de la frambuesa vais a terminar enamorados de este postre. Ingredientes para la minitarta de oreo y chocolate blanco con mermelada de … [Read more...]
Tarta con decorado fondant
Para hacer una tarta con fondant no necesitamos complicarnos mucho la vida ni estar ocho días metido en la cocina, como pueda parecer a primera vista, pero sí que necesitamos hacer un pequeño esfuerzo, sobre todo si somos nosotros mismos los que queremos hacer el fondant. El fondant se puede comprar ya hecho, pero si lo hacemos nosotros le ponemos el sabor que más nos guste, además de que nos sale mucho más barato. Ingredientes para la tarta con decorado fondant (para 8 personas): 500 g. … [Read more...]
Fondant casero
Hoy día es muy normal que veamos cómo la gente suele aventurarse a hacer las tartas en casa, y es que pedir a una pastelería algo en concreto puede salirnos caro, pero si lo hacemos nosotros mismos nos saldrá más barato. Eso sí, tendremos que echarle un poco de tiempo y más imaginación, aunque el resultado final, por regla general, es bastante bueno, ya que el fondant hace que cualquier tarta quede bonita, al menos visualmente. Ingredientes para el fondant casero: 1 sobre de gelatina … [Read more...]
Tarta de chocolate blanco
Cuando queremos una buena tarta y no sabemos cómo hacerla siempre son muchas las ideas, en realidad, las que se nos vienen a la mente, pero casi nunca sabemos cómo ejecutar dichas ideas. La tarta de tres chocolates, por ejemplo, me gusta bastante, pero he pensado que hacer un par de minitartas de sólo el chocolate blanco no sería, ni por asomo, una mala idea. De todas formas, esta tarta es una mezcla entre la tarta de queso y la tarta de chocolate blanco, por lo que el sabor varía un poco, pero … [Read more...]
Tarta fácil de bizcocho y relleno de nata
Cuando llevan las fechas señaladas de cumpleaños o celebraciones varias, lo más normal es comprar una tarta, pero podemos ahorrar mucho dinero si tenemos un poco de tiempo y se lo dedicamos a la cocina. Esta tarta es mucho más fácil de lo que parece, y lo único que tendremos que tener es un poco de tiempo para realizarla, porque incluso los ingredientes son pocos. Ingredientes para la tarta fácil de bizcocho y relleno de nata (para 8 personas): 300 g. de harina 100g. de … [Read more...]
Tarta merengada de limón
Por fin estamos de fin de semana y disponemos de algo de tiempo libre. ¿Qué os parece si lo aprovechamos para hacernos un pedazo de tarta merengada de limón? No es mala idea, ¿verdad? Así, además de disfrutar cocinando, tendremos una merienda estupenda para convidar a la familia o amigos. Ingredientes para la elaboración de la receta de Tarta merengada al limón: 250 gramos de pasta de hojaldre 4 huevos 1 limón y medio 150 gramos de azúcar 50 gramos de azúcar glas 1 cucharada de … [Read more...]
Tarta de frutas frescas
Una tarta de vez en cuando nunca hace daño. Y mucho menos si es casera y, además, de frutas frescas. ¿A que no? Ingredientes para la elaboración de la Tarta de frutas frescas: 190 gramos de harina 120 gramos de margarina 90 gramos de azúcar moreno 2 yemas de huevo 1/3 de litro de leche 100 gramos de fresones 1 naranja 1 kiwi verde 1 kiwi amarillo 1 plátano Sal Agua Aceite de oliva Cómo elaborar la receta de la Tarta de frutas frescas: En un cuenco mezclamos 150 … [Read more...]
Tarta de cebolla con pimientos, anchoas y aceitunas
En varias ocasiones ya os hemos mencionado que al cocinar la cebolla, ésta adquiere un sabor dulzón. Combinándola con pimientos cocidos, saladillas anchoas y alguna que otra aceituna podemos crear una riquísima tarta que podremos presentar tanto como aperitivo, plato principal e, incluso, merienda. No está nada mal, ¿verdad? Ingredientes para la receta de Tarta de cebolla con pimientos, anchoas y aceitunas: 1 kilo de cebollas Pimientos asados Aceite de oliva virgen extra Filetes de … [Read more...]
Tarta sencilla para postre
Hay veces en las que tenemos muy poco tiempo pero nos apetece algo especial. En esas ocasiones siempre queremos, por regla general, algo dulce que nos dé ese subidón de energía que todos necesitamos, pero elaborar una tarta o algo parecido lleva mucho tiempo, a excepción de esta sencilla, pero deliciosa, tarta que aprenderemos a hacer hoy. Ingredientes para la tarta sencilla para postre (para 1 persona): - 1 yogur natural - 5 frambuesas - 1 cucharada de mantequilla - 3 galletas Cómo … [Read more...]
