Nada más simple que preparar estos bocaditos crujientes de pechuga de pollo. Lo mejor de todo es que vamos a preparar un marinado muy rico, pero podemos variarlo según queramos para ir probando distintos sabores. Por ejemplo, la salsa de soja también queda muy bien con el pollo, así que podemos cambiar un poco la receta, aunque solo sea el marinado, y prepararlo de una forma distinta. Ingredientes necesarios para preparar los bocaditos crujientes de pechuga de pollo (para 2 personas): 2 … [Read more...]
Pollo negro jugoso
Aunque alguno pueda pensar que eso del pollo negro no parece algo demasiado apetecible, os aseguro que, una vez probado este plato, siempre se repite. Hay muchísimas formas de preparar el pollo negro y Jamie Oliver, uno de los cocineros más famosos y reconocidos a nivel mundial, tiene una forma muy peculiar de hacerlo para una ensalada, pero hoy vamos a preparar una receta completamente distinta para pollo, así que manos a la obra. Ingredientes necesarios para preparar el pollo negro jugoso … [Read more...]
Salsa de tomate frito natural
Cuando queremos cocinar de forma más sana son muchas las recetas que se nos vienen a la mente, pero algunas de ellas requieren comida "precocinada", por llamarla de alguna forma, para que sea más rápida de hacer. Los espaguetis, por ejemplo, pueden ser muy sanos, pero si los hacemos con tomate frito natural hecho por nosotros el plato sí que se convierte en algo completamente sano. Además, podemos hacer más cantidad de tomate y congelarlo para guardarlo y utilizarlo así en un … [Read more...]
Pollo especiado sobre lecho de zanahorias aliñadas
Aunque el título de la receta parezca que nos vamos a meter en una hazaña imposible de lograr, este plato es mucho más fácil de lo que parece. Si nos gusta la cocina y hacer recetas de todo tipo, con este pollo especiado vamos a sorprender a todos nuestros comensales, y es que no hay nada mejor que una receta original y sencilla para quedar a la perfección delante de todos nuestros invitados. Ingredientes para el pollo especiado sobre lecho de zanahorias aliñadas (para 2 personas): 4 … [Read more...]