La ensalada de pasta es una forma excelente de combinar diversos ingredientes e incluso de aprovechar restos de otras comidas como verduras, mariscos o pollo. Los ingredientes indicados son para 2 personas. … [Read more...]
Cordon bleu crujiente con salsa de queso feta
Este plato seguro que gusta a los más pequeños de la casa y la verdad es que, a pesar de tener un nombre completamente rimbombante, resulta muy fácil de preparar. Con un poco de queso feta conseguimos una salsa muy rica y la pechuga de pollo siempre queda muy bien cuando se cocina de esta forma, además de que el empanado crujiente redondea por completo un plato ya de por sí riquísimo. Ingredientes para el cordon bleu con salsa de queso feta (para 2 personas): 300 gr. de queso feta 1 … [Read more...]
Tortilla rellena de jamón y queso
Siempre que cocinamos tortilla de patata nos gusta ponerle nuestro punto personal. A veces agregamos cebolla, otras veces agregamos pimiento, de vez en cuando un poco de chorizo... Yo soy partidario de hacerla con sólo patata, huevo y cebolla, pero hay gente a la que le gusta añadir todo lo que se encuentra por la cocina, pero la tortilla es algo que admite casi todo, así que no hay problemas. Esta tortilla está muy buena en todos los sentidos, ya que el relleno hace que la patata quede mucho … [Read more...]
Ensalada de manzana
Por regla general no solemos utilizar frutas como manzanas o naranjas para hacer una ensalada, pero ya es hora de que las utilicemos más a menudo, y es que con estos ingredientes se pueden hacer unas ensaladas que resultan muy buenas tanto para el paladar como para nuestra salud. Esta receta que hoy os traigo es muy rica y muy sana, así que ve apuntando cómo hacerla, porque incluso los ingredientes son baratos. Ingredientes para la ensalada de manzana: - 2 Manzanas grandes - Mayonesa (si es … [Read more...]
