Un postre perfecto para que los más pequeños de la casa disfruten con él, algo que le podemos dejar hacer al máximo porque esta receta es casera y, por lo tanto, no tiene ningún tipo de conservante ni colorante artificial, por lo que es la forma más sana que existe de comerse una buena tarta de chocolate. Ingredientes necesarios para preparar la tarta de chocolate y nata a la vainilla (para 6 personas): 300 gr. de harina de repostería 3 huevos 150 gr. de azúcar 200 ml. de … [Read more...]
Bizcocho de zanahorias y cacao
Rizando el rizo, ofrecemos hoy uno de esos pasteles que fácilmente se convierten en un vicio para quienes los prueban por primera vez. Sencillísimo de preparar, realmente exquisito y esponjoso y con un sabor de locura, el bizcocho de zanahorias y cacao nos permite presentar otro tipo de dulce de chocolate para meriendas y desayunos. Pruébalo, no te arrepentirás. Ingredientes para la elaboración de la receta de bizcocho de zanahorias y cacao: 125 gramos de chocolate Puro Dark 200 gramos … [Read more...]
Coulant de chocolate en el microondas
¡Chocolate, bendito chocolate! De todas las formas y maneras, pero ¿a quién no le apetece disfrutar un delicioso coulant de chocolate sin grandes aspavientos y con la colaboración rápida de nuestro microondas? Pues aquí tenéis la fórmula para degustar este riquísimo bocado. Ingredientes para la elaboración de la receta de coulant de chocolate en el microondas: Un par de huevos 100 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar 100 gramos de chocolate fondant 2 cucharadas colmadas de … [Read more...]
Tarta simple de bizcocho, nata y chocolate
Acostumbrados a hacer platos un poco más elaborados y, por supuesto, platos en los que necesitamos distintos ingredientes que no se suelen encontrar en todos lados (como el bambú, la salsa marrón inglesa, etc...) hoy vamos a simplificar un poco todo y vamos a preparar una estupenda tarta de bizcocho, nata y chocolate. Es una tarta muy simple, cosa que no quiere decir que sea mala, puesto que es uno de los sabores que mejor podemos preparar para un cumpleaños, por ejemplo, ya que es una tarta muy … [Read more...]
Crujiente de kikos, caramelo y chocolate
De vez en cuando es bueno comer algo de dulce para que nuestro paladar salte de la emoción y nos haga llegar a lugares inimaginables. Además, si hacemos un dulce de este tipo, tan especial con la mezcla de sabores dulces y salados, seguro que llamamos la atención de todo el que lo prueba. El sabor final de esta receta es muy peculiar y puede que no guste a todos, pero seguro que no deja de sorprender a nadie. Ingredientes para el crujiente de kikos, caramelo y chocolate (para 2 … [Read more...]
Pastel de chocolate y avellanas
Los dulces siempre nos apasionan, independientemente de lo sibaritas que seamos a la hora de comer. Si aprendemos a elaborar los pasteles que más nos atraen podremos degustarlos en los momentos que más deseemos, y no sólo en los restaurantes en los que los hemos probado. Poneos manos a la obra e intentad crear vuestros propios pasteles. Veréis que no es tan difícil como pensáis. Ingredientes para la elaboración de receta de Pastel de chocolate y avellanas: 200 gramos de avellanas 3 … [Read more...]
Tarta de queso con chocolate
Todavía nos queda la cena de fin de año y siempre es bueno que nuestros invitados se vayan contentos con un postre de este estilo. La verdad es que hacer una tarta de queso con chocolate es muchísimo más fácil de lo que pensamos y con cocinarla con un día de antelación nos quedará más que perfecta, así que vete corriendo a la cocina para preparar esta fantástica receta de postre casero. Ingredientes para la tarta de queso con chocolate (para 4 personas): 1 tarrina de queso de untar 500 … [Read more...]
Bombón de chocolate encerrado en hojaldre con helado de vainilla
Si queremos sorprender a todo el mundo con un postre muy elaborado pero que en realidad sea fácil lo que tenemos que hacer es esta receta, ya que podemos dejarlo todo preparado y montarlo en el último momento, así de fácil. El helado lo podemos comprar ya hecho y es tan fácil como dejar los bombones listos y el hojaldre también preparado y en el último momento colocar todo en el plato y servir. Ingredientes necesarios para el bombón de chocolate encerrado en hojaldre con helado de vainilla … [Read more...]
Budin de chocolate
El budin casero de pan con chocolate es una alternativa muy sana para los postres, ya que lo preparamos con sólo ingredientes naturales y el sabor es parecido al del flan. Si nos gustan los postres de chocolate este budin es la mejor opción en todos los sentidos. Ingredientes para el budin de chocolate (para 4 personas): 500 gr. de miga de pan 1500 ml. de leche entera 7 huevos 200 gr. de azúcar 1 limón 200 gr. de chocolate de repostería Cómo hacer el budin de … [Read more...]
Minipasteles de chocolate
Para preparar un postre rico y lleno de sabor no necesitamos gran cosa y seguro que sorprendemos a más de uno. Este mini pastel está hecho a base de galleta y chocolate, así que si te gustan ambos ingredientes seguro que preparas más de una vez este plato para utilizar como postre, para desayunar o, incluso, como merienda junto a un buen café o una taza de té negro con limón. Os aseguro que es una auténtica delicia muy fácil de preparar. Ingredientes para los minipasteles de chocolate (para 2 … [Read more...]
Recetas de Halloween: Sombreros de Bruja
Aquí dejamos un postre divertidísimo para las próximas fiestas de Halloween, se trata de unos fantásticos sombreros de bruja dulces, ricos, chocolateados y rellenos de nata o merengue. Ideales para que los más pequeños y también los mayores, pasen una sabrosísima velada de Halloween. Ingredientes para la elaboración de la receta de Sombreros de Bruja: Cucuruchos Nata montada, crema, mousse o merengue Galletas Chocolate de cobertura Chicle Como elaborar la receta de Sombreros de … [Read more...]
Mousse helada de chocolate con avellanas
Y he aquí el cúmun de las mousses. Con esta receta ya nada se nos resistirá en el mundo de los huevos y el punto de nieve. Sin duda, una verdadera delicia digna de un gourmet. Como truquillo os diré que si dejamos los huevos a temperatura ambiente un rato antes de preparar el postre, les quitaremos el frío de la nevera y conseguiremos montar mejor las claras. Y si las varillas son eléctricas mejor que mejor. Los ingredientes indicados son para 4 personas. Ingredientes para la elaboración de … [Read more...]
Bacalao con gambas al chocolate
Buscando una receta innovadora con que deleitaros el día de hoy, me he encontrado de bruces con algo que parece tener un gusto indescriptiblemente bueno. Además de lo sano que es para nuestra dieta la incorporación del pescado en ella, ¿qué os parece la idea de añadirle un toque amargo/dulzón con chocolate negro? Ingredientes de la receta de Bacalao con gambas al chocolate: 4 lomos de bacalao 8 gambas grandes Aceite de oliva Harina 2 tomates 1 vaso de caldo de pescado 3 … [Read more...]