El arroz integral es perfecto para las dietas pobres en fibra, y es que este ingrediente nos aporta una fibra extra que siempre nos vendrá bien para tener el tracto digestivo a la perfección. Si a eso le sumamos que podemos utilizarlo en multitud de recetas obtenemos un ingrediente perfecto en todos los sentidos. Ingredientes para el arroz integral con tomate cherry: - 1 puñado de arroz integral por persona - 4 tomates cherry por persona - sal - aceite de oliva virgen extra - … [Read more...]
Melocotones rellenos
Si ves el título de esta receta pensarás automáticamente en algo dulce, pero no puede haber algo más lejos que eso. Claro que el melocotón que vamos a utilizar es dulce, pero esto no es un postre, sino un aperitivo que resultará perfecto y estupendo para comer tanto en nochebuena como en nochevieja. Ingredientes para los melocotones rellenos: - 1 lata de melocotones en almíbar - gambas - lechuga - salsa rosa - pimienta negra molida - tomate cherry Cómo hacer los melocotones … [Read more...]
Rollos de pechuga y queso fresco
A la hora de cenar es muy importante medir las calorías con cuidado, y es que una cena copiosa y abundante no nos ayuda para nada. Lo ideal es dejar la comida copiosa para el almuerzo y a la hora de la cena comer mucha menos cantidad de calorías para que el cuerpo, que ya va a descansar, pueda asimilarlas. Con esta receta obtendrás una buena cena ligera y con mucho sabor. Ingredientes para los rollos de pechuga y queso fresco: - 1/4 de Kg de Pechuga de pavo (puede ser braseada, normal... Como … [Read more...]
Ensalada fría de arroz
Los platos de ensalada son un mundo aparte. Me encanta hacer este tipo de platos porque admiten todo lo que le eches. También es cierto que no puedes mezclar todos los ingredientes que cojas porque puede quedar una ensalada con un sabor indescriptible que te la terminarás comiendo para quitar el hambre y para no tirarla. Las ensaladas pueden ser de pasta, de lechuga, de arroz... Además de usar algunos de esos elementos como principal, también podemos agregarle prácticamente cualquier cosa. De … [Read more...]