Los buñuelos de manzana constituyen un postre de alto valor calórico, muy apropiado para el invierno aunque lo podemos degustar en cualquier época del año. Aunque la manzana es una fruta que únicamente contiene 52 kcal por cada 100 gramos, los restantes ingredientes de esta receta, huevos (162 kcal/100 g) y aceite (900 kcal/100 g), incrementan su valor energético. Los ingredientes indicados son para cuatro comensales. Ingredientes para la preparación de la receta de Buñuelos de … [Read more...]
Doraditos de frutos secos
¿Es sábado y no tienes muy claro qué hacer? ¿O tienes a los peques aburridos en casa? Sea cual sea la situación, os dejamos esta fácil, rápida y deliciosa receta para convertir los frutos secos en una especie de riquísimas galletas crujientes. Los ingredientes necesarios son económicos, sanos y fáciles de conseguir en cualquier tienda. Así que, ¿a qué estáis esperando? Ingredientes de la receta de Doraditos de frutos secos: 250 gramos de harina 125 gramos de azúcar en polvo 40 gramos … [Read more...]
Tarta de cebolla con pimientos, anchoas y aceitunas
En varias ocasiones ya os hemos mencionado que al cocinar la cebolla, ésta adquiere un sabor dulzón. Combinándola con pimientos cocidos, saladillas anchoas y alguna que otra aceituna podemos crear una riquísima tarta que podremos presentar tanto como aperitivo, plato principal e, incluso, merienda. No está nada mal, ¿verdad? Ingredientes para la receta de Tarta de cebolla con pimientos, anchoas y aceitunas: 1 kilo de cebollas Pimientos asados Aceite de oliva virgen extra Filetes de … [Read more...]
Buñuelos de apio
¡Al rico buñuelo de apio! Esa será la expresión que salga de boca de vuestros comensales cada vez que os vean con un plato repleto de estos ricos y sabrosos buñuelos. Además, podremos aprovechar la receta para que los más reticentes introduzcan el apio en su dieta. Ingredientes de la receta de Buñuelos de apio: 400 gramos de apio 4 huevos 2 cucharadas de queso rallado 50 gramos de jamón serrano picado 200 gramos de harina 50 gramos de mantequilla 1 cucharada de levadura en … [Read more...]
Brownie de chocolate blanco
No todo el mundo es un amante del chocolate negro, ni del chocolate con leche, así que siempre es bueno tener otras opciones. La más factible es la del chocolate blanco. La verdad es que el chocolate blanco, al menos para mí, es el que mejor sabor tiene, por eso se ha convertido en mi favorito. Pues el brownie puede cambiar, ya que siempre lo vemos con chocolate negro. Vamos a aprender a hacer uno con chocolate blanco. Ingredientes para el brownie de chocolate blanco: - 200 gr de chocolate … [Read more...]
Bizcocho Stracciatella
Los bizcochos siempre gustan a todo el mundo. Los más pequeños de la casa disfrutan siempre un montón cada vez que se le da un dulce casero y si encima es una receta tan original y buena como esta mucho mejor. El horno es un electrodoméstico que usamos menos de lo que deberíamos, pero sin embargo es el mejor amigo de los reposteros ya que es lo que más usan los amantes de todo tipo de dulces. Un buen bizcocho requiere algo de paciencia y sobre todo mucho amor, así que vamos a empezar para … [Read more...]
