Esta receta es más bien sencilla, pero con un sabor insuperable. La pasta, al cocinarla al dente, hace que se vea complementada a la perfección por el atún y los espárragos verdes. A todo esto hay que sumar el fondo primario que le hacemos con las verduras picadas. Algo realmente delicioso que podemos preparar en unos minutos. Ingredientes necesarios para preparar los macarrones con atún y espárragos verdes (para 2 personas): 300 gr. de macarrones 1 lata de atún en aceite de oliva 200 … [Read more...]
Ensalada de espárragos y huevo duro
Esta ensalada de espárragos con huevo duro, de dificultad mínima, sólo nos llevará 20 minutos prepararla. A pesar de que la imagen no se corresponde exactamente con la idea de esta ensalada, veréis que los pasos a seguir son más que sencillos y os podéis hacer una idea rápidamente. Los ingredientes indicados son para 4 comensales. … [Read more...]
Fetuccini con gambas y espárragos verdes
Asombrosa combinación de ingredientes la que vamos a preparar aquí para obtener un plato rico y, como dice aquél, con fundamento. Un poco de verduras, algo de marisco y pasta componen una receta que os dejará con la boca abierta por la capacidad que tiene de sorprendernos en la boca. El toque del ajo es lo que lo hace realmente especial. Ingredientes necesarios para preparar los fetuccini con gambas y espárragos verdes (para 2 personas): 250 gr. de fetuccini 200 gr. de gambas … [Read more...]
Salteado de calamares y espárragos verdes
Esta receta que vamos a preparar hoy es simple como ella sola, pero resulta muy sana y muy agradable a la hora de comer. Por supuesto, al tener espárragos, también es digestiva y diurética, por lo que tenemos un plato completo, simple de preparar y rápido, además de rico. Los espárragos verdes quedan a la perfección con los calamares y el zumo de lima. ¡Vamos al lío! Ingredientes necesarios para preparar el salteado de calamares y espárragos verdes (para 2 personas): 300 gr. de espárragos … [Read more...]
Revuelto de gambas y espárragos
No es necesario que nos quebremos la cabeza para comer bien. Unos cuantos ingredientes frescos y naturales y unos minutos de fuego y tendremos el plato más exquisito, como en el caso de este revuelto de huevos con gambas y espárragos… sublime. Ingredientes para la elaboración de la receta de Revuelto de gambas y espárragos: 2 huevos frescos 4 espárragos trigueros 8 gambitas arroceras 1 diente de ajo Sal Pimienta Aceite de Oliva Perejil fresco picado Cómo elaborar la … [Read more...]
Espárragos envueltos con bacon
La verdad es que el plato que vamos a preparar hoy no es sano al cien por cien, pero también es cierto que lo que tiene es verduras, los espárragos, y unas lonchas de bacon. Esta comida, de vez en cuando, no está del todo mal. Además, seguro que si la prepararas cuando tengas visitas en casa te encuentras con que cada comensal se come, a lo sumo, un par de ellos, por lo que es un bocado lleno de sabor y que como aperitivo queda a la perfección. Además, no puede ser más fácil y más barato. ¡Vamos … [Read more...]
Espárragos verdes picantes con queso y crujiente de jamón
¿A quién no le gusta un plato que además de tener un sabor muy bueno es de lo más sano que podemos comer? Los espárragos son ingredientes que siempre hay que tener en cuenta cuando queremos comer verduras, porque además de estar muy ricos, son de lo más sano que podemos comer, así que es muy buena idea utilizarlos a menudo en nuestra cocina. Ingredientes necesarios para preparar los espárragos verdes picantes con queso y crujiente de jamón (para 2 personas): 500 gr. de espárragos … [Read more...]
