El momento por excelencia de las ensaladas se acerca, de ahí que hoy nos decantemos por presentaros una receta muy típica de verano en la que combinamos deliciosos productos de la tierra con algunos de los mejores pescados del mar. Como podéis ver empleamos bacalao y trucha ahumados, que, en caso de no gustaros mucho, siempre pueden ser sustituidos por el típico salmón ahumado. Los ingredientes indicados son para 4 personas. Ingredientes para la elaboración de la receta de Ensalada de … [Read more...]
Trucha al limón con espárragos verdes y huevo escalfado
Para preparar una comida familiar siempre solemos utilizar carne, pero con pescado también podemos obtener unos platos deliciosos que seguro que gustan a todos. Además, el lomo de trucha al limón es toda una delicia muy fácil de preparar y se trata de una receta para la que no necesitamos muchos ingredientes. A esto hay que añadir la guarnición de espárragos verdes salteados y de huevo escalfado para obtener un plato redondo. Ingredientes para la trucha al limón con espárragos verdes y huevo … [Read more...]
