A estas alturas seguro que todos sabéis que la fruta y la carne combinan a la perfección, si sabemos cómo hacerlo, claro está. El pollo y el melocotón siempre van a quedar bien, sobre todo si hacemos ambos ingredientes en brocheta, ya que este tipo de cocción es ideal para la carne del pollo y para los trozos de rico melocotón que vamos a poner ensartados junto al resto de ingredientes, ya que al ser más pequeños no van a llegar a cocinarse mucho, por lo que quedará la fruta perfecta en cuanto a … [Read more...]
Tapines gratinados con salsa de queso azul
La verdura y el queso son dos ingredientes que siempre han quedado bien, los mezclemos como los mezclemos. El tapín es un alimento estupendo porque está lleno de sabor y de vitaminas, por lo que si lo cocinamos bien conseguiremos un plato mucho más rico y mucho más lleno de sabor, algo que aporta a la perfección el queso azul, que hace que el sabor del tapín se realce considerablemente. Es importante tener en cuenta que los tapines que utilicemos para esta receta deben ser frescos y estar duros, … [Read more...]
