La diversidad que obtenemos en el mundo de las cremas es inmensa, y es que con muy pocos ingredientes podemos hacer cremas de cualquier tipo. A mí suelen gustarme las cremas más sencillas y que guarden un sabor más a una sola verdura que a muchas, es decir, prefiero una crema que sepa a zanahoria antes que a todas las verduras mezcladas. Ingredientes para la crema de zanahorias: - 3 zanahorias - media patata - 1 cebolla mediana - 3 quesitos - 1 puerro - sal - aceite de … [Read more...]