No será ni la primera ni la última vez que os presentemos pizzas en Menú Diario. Tampoco influirá que sean vegetales o no. El quid reside en aprender a elaborar este delicioso plato italiano de mil maneras distintas. Así, podremos adaptarnos al paladar de todos los que vengan a visitarnos... o mejor aún, nos animaremos a probar cosas nuevas. Los ingredientes indicados son para dos personas. Ingredientes para la receta de Pizza de endibias, tomates y parmesano: 1 masa de pizza 2 … [Read more...]
Estofado de cerdo con tomates cherry a la plancha
Un buen estofado se hace con una buena selección de ingredientes y, por supuesto, con mucho cariño y amor. Si queremos conseguir un estofado que deje boquiabiertos a todo el mundo, además de a nosotros mismos, tenemos que elegir cuidadosamente todos los ingredientes y hacer que se combinen de forma mágica. No todas las verduras sirven para un estofado de cerdo, así que tenemos que tener cuidado de las que agregamos a la receta. Las verduras que yo os indico van perfectas, pero si queremos añadir … [Read more...]