El pan de pita y la carne de cordero son dos ingredientes que parecen haber nacidos para el mismo propósito: estar juntos en un plato. La carne de cordero es muy rica, a pesar de que no se coma mucho en todas partes del mundo, y el pan de pita es realmente bueno, aunque no sea del todo esponjoso y no estemos acostumbrados a él. Hoy día sí que estamos más acostumbrados, ya que los restaurantes de comida rápida kebab están a la orden del día, pero es cierto que no se consume del todo como los … [Read more...]
Ensalada de espinacas con yogur
He aquí una ensalada algo fuera de lo común por su manera de elaborar, su delicioso sabor y la manera en la que debemos comerla. Se trata de un plato de elaboración sencilla que, como comprobareis, no dejará indiferente a ningún comensal... y hasta puede que nos sepa a poco, a pesar de haber empleado un kilo de espinacas. Sea como sea, los ingredientes que os indico son para 4 personas. Siempre estáis a tiempo de añadir un poco más de cada cosa para no quedaros cortos. Y no olvidéis el pan de … [Read more...]
Pollo en pan de pita
Esta receta es un poco liosa si la hacemos exclusivamente, pero si lo que hacemos es usar las sobras del pollo asado es perfecta para ahorrar y además ya tendríamos hecha la mayoría de la receta. Respecto al pollo asado tenemos varias opciones: asarlo a nuestro gusto o comprarlo. También podríamos usar filetes de pollo asados, pero no es lo mismo. Ingredientes para el pollo en pan de pita: - 1 pollo asado - mayonesa - pimienta - queso feta - mostaza - pan de pita Cómo hacer el … [Read more...]