Una estupenda y sencilla receta para elaborar, en menos que canta un gallo, unas sabrosas albóndigas de pescado que gustarán tanto a grandes como a pequeños. Los ingredientes indicados son para 4 comensales. Ingredientes para la elaboración de la receta de Albóndigas a la marinera: ½ kilo de filetes de palometa 2 cebollas 2 zanahorias Perejil picado 3 huevos Sal 1 trozo de miga de pan Leche 3 cucharaditas de tomate frito Aceite de oliva Vino blanco Pan … [Read more...]
Palometa con champiñones
La receta de hoy no puede ser más sencilla de elaborar. Sería imposible. Además, las materias primas se cocinan en un periodo de tiempo record con lo que podemos convertir la palometa con champiñones en un 'must' de nuestros menús diarios. Ajos, champiñones, aceite y palometa... poco más hay que añadir, ni siquiera debemos tener pericia en la cocina. Eso sí, evitemos que se nos quemen las cosas, es lo único a tener en cuenta. Pero para ello ya os indico el tiempo que debe estar cocinando cada … [Read more...]
