Esta receta es típica española, aunque no se hace en todas partes de la geografía de España. En la época navideña suele hacerse más que nunca, así que aquí os la traigo para que la probéis. Después de la comida no hay nada mejor que algo dulce, y esta receta nos ofrece un bocado que cumple exactamente ese cometido. Ingredientes para los roscos de navidad: - 1 huevo - 4 cucharadas soperas de leche - 4 cucharadas soperas de aceite - 8 cucharadas soperas de azúcar - 1 cucharada de … [Read more...]
Receta de Navidad: Cocktail Martini con Pétalos de Rosa
Si importante es la comida durante las fiestas que se avecinan, ni que decir tiene que como en cualquier celebración que se precie, la coctelería debe estar igualmente a la altura de las circunstancias. Por ello resulta de vital importancia que vayamos seleccionando también las bebidas que serviremos a nuestros invitados navideños. En esta ocasión os traemos un cocktail muy sencillo y fácil de elaborar, que da muy buena impresión y resulta ser una copa muy atractiva y de las que hacen quedar … [Read more...]
Receta de Navidad: Cochinillo al Horno
No escatimamos en nuestro recetario especial para la Navidad y hoy te traemos un plato de los que levantan pasiones y uno de los hitos de la cocina castellana de todo los tiempos. Sin lugar a equívocos, afirmo con rotundidad que la receta que hoy traemos es una de las antológicas de la gastronomía española y uno de los platos más deliciosos y suaves que un paladar pueda degustar. Nuestro Cochinillo al Horno no va a ser especial ni va saltarse normas. Tampoco estamos interesados en innovar, ya … [Read more...]
Receta de Navidad: Turrón Blando
Empezamos y no paramos con las recetas dedicadas a las fiestas navideñas, con ello pretendemos contribuir a hacerte la elección más fácil para las típicas comidas familiares de estas fechas y ofrecerte un amplio abanico de recetas de Navidad con las que confeccionar tus propios menús. Hoy elegimos un dulce que no puede faltar en las mesas navideñas y que, además, es el rey por antonomasia de los postrecillos de las navidades, se trata del turrón. Empezamos por ofrecerte la riquísima receta de … [Read more...]
Figuritas de Mazapán Casero
¡Llega la Navidad, con sabor a mazapán...! De hecho Miliki lleva más de 30 años cantando ese estribillo pegadizo y nosotros también hemos comenzado a tararearlo, porque las fechas navideñas se acercan y estamos empeñados en que os de tiempo a ensayar algunas recetillas para que sean todo un éxito llegado el momento de la gran mesa de Navidad. En ente caso vamos a emprenderla con un dulce tan típico, tan típico que pareciera que sin él las navidades no nos habrían visitado. Es como... si a Papá … [Read more...]
Pavo Relleno de Navidad
Llega la Navidad y vamos haciendo las compras, para ser previsores y no caer en la tontería de pagar cuatro veces más por los mismos productos. Así que os proponemos que vayáis pensando en los menús propios para las fechas y no olvidéis que una cena clásica de Navidad incluye el Pavo Relleno al Horno. Ingredientes para hacer la receta de Pavo Relleno de Navidad: 1 pavo 3/4 kilo de carne picada (puede ser pollo o cerdo) miga de pan un poco de leche 1 docena de ciruelas pasas 1 … [Read more...]
