Si te encanta el mero en todas sus maneras y sin excepciones, no dudes en probar la receta que te traemos hoy. Como siempre, se trata de una elaboración sencilla, en la que haremos uso del horno para cocinar el pescado. Y recuerda, el mejor maridaje para el pescado y el marisco siempre es un buen vinito blanco. Los ingredientes indicados son para cuatro comensales. Ingredientes para la elaboración de la receta de Mero al horno con verduras: 4 lomos de mero de 400 gramos 500 gramos de … [Read more...]
Mero con ajo y perejil
El pescado hay que comerlo a menudo, y es que es una comida muy sana, además de muy nutritiva. A eso hay que añadirle que existen muchas recetas de pescado que hacen que disfrutemos mucho de la gastronomía de este tipo, sobre todo si tenemos en cuenta los sabores que combinan con el pescado, como el ajo y el perejil de esta receta. Un buen filete de mero, si es fresco, hará que disfrutemos mucho de esta receta. Ingredientes para el mero con ajo y perejil (para 4 personas): 4 lomos de mero … [Read more...]
