Como merienda o postre de una comida con los amigos, la tarta de queso siempre es algo que gusta a todo el mundo -o a casi todos- y más si le añadimos chocolate blanco y un poco de dulce de leche puesto que son dos amigos que siempre se llevan bien. En esta receta no necesitamos horno, así que es mucho más sencilla que otras recetas que podemos encontrar y, además, sigue estando igual de rica que otras tartas de queso. Ingredientes para la tarta de queso con chocolate blanco y dulce de leche … [Read more...]
Panqueques de plátano
Cuando queremos hacer un buen postre -o una buena merienda- no siempre se nos ocurren recetas originales para preparar. En esta ocasión vamos a aprender a cocinar unos estupendos panqueques de plátano, aunque la receta que vamos a utilizar no es del todo orignal, pero sí que es una receta que yo he conseguido cocinar alguna vez y que, sinceramente, es genial. No necesitaremos ningún ingrediente extraño y es muy fácil de hacer, así que vamos al lío. Ingredientes para los panqueques de plátano … [Read more...]
Alfajores típicos de Argentina
Me encanta la cocina tradicional y disfruto muchísimo también conociendo platos típicos de otras zonas del mundo. Argentina es una país donde se cocina muy bien y donde se sabe hacer unas comidas estupendas, así que tenemos que tener muy en cuenta que sus postres y sus dulces son una exquisitez absoluta a la hora de cocinar algo para una fiesta, un cumpleaños, etc... Ingredientes para los alfajores típicos de Argentina (para 6 personas): 1 copita de coñac 3 cucharaditas de café (ya … [Read more...]
Receta de Navidad: Alfajores de dulce de leche
En España el alfajor, desde la Edad Media y gracias a las tradiciones legadas por la repostería árabe, es un dulce muy apreciado, sobre todo en las fiestas navideñas. No obstante y a lo largo de todo el año, muchos países de tradición hispana se fabrican distintas variantes igualmente deliciosas. Hoy os recomendamos la receta de los Alfajores de dulce de leche, como alternativa a los tradicionales. Puede que parezca difícil la elaboración de los alfajores, pero nada más lejos de la realidad. Y, … [Read more...]
Cocktail Dulce de Leche
Vamos a ir ampliando nuestro recetario de bebidas de invierno, así cuando lleguen las fechas memorables que están por venir, podremos elegir entre una buena variedad de tragos y combinados propios para todas esas celebraciones de la temporada invernal. Hoy traemos uno de esos cocktails en los que la leche condensada ocupa un lugar primordial. Por ello es una copa completamente contraindicada para diabéticos y personas que sigan dietas de adelgazamiento y es que nos vamos a dar un homenaje de … [Read more...]