Los postres son todo un arte y hoy os voy a demostrar que en poco tiempo se pueden hacer unos postres espectaculares. Estos whoopies también sirven para la merienda, e incluso para el desayuno, así que no pierdas la receta de vista, porque te aseguro que será todo un éxito allá donde vayas. Es una maravilla de la repostería. Me encantan los whoopies, soy un fan auténtico de ellos. Cada vez que lo hacemos en casa, me pego un homenaje y me como todos los que puedo. Ingredientes necesarios para … [Read more...]
Brazo de gitano salado de salmón y crema de gambas
Preparar un brazo de gitano es algo muy sencillo y en los tiempos que corren más todavía, y es que ahora nos encontramos en el supermercado con las planchas de bizcocho ya preparadas para simplemente rellenar y enrollar, así que todo es sencillo, fácil, rápido y práctico de hacer. Además, seguro que a los más pequeños de la casa les hace ilusión ayudarnos con este plato, porque es divertido cocinarlo, al menos en la parte final donde tenemos que enrollar el bizcocho. Lo mejor de todo es que … [Read more...]
Tarta de zanahoria (sin frutos secos) con crema de queso
Uno de mis postres favoritos es esta tarta que vamos a hacer. Su rico sabor a canela y el dulzor que le da la zanahoria hacen de él un bocado ideal, tanto para el postre como para la merienda con un buen café con leche. La crema de queso que colocamos por encima redondea por completo toda nuestra receta, aunque siempre podemos omitirla, pero yo os recomiendo encarecidamente que la hagáis, porque la tarta mejora, y mucho. La intención de hacerla sin frutos secos es porque yo soy alérgico y, de … [Read more...]
Sandwich a la plancha con crema de queso
Yo siempre que preparo unos buenos sandwiches en casa suelo utilizar mantequilla para dar ese color dorado que los caracteriza, pero en esta ocasión vamos a utilizar una rica crema de queso. Yo creía, al hacerlos, que no se iba a poner el pan tostado y dorado, pero lo cierto es que sí, y aunque no se ponga exactamente como con la mantequilla, el sandwich termina siendo también una delicia, sobre todo si lo rellenamos con lo mismo que os voy a indicar, porque es una combinación ideal y … [Read more...]