Por muy buenos días que nos estén haciendo, el frío aún no se ha marchado, y necesitamos platos que nos hagan entrar en calor. Con esta receta lo conseguiremos seguro. Además, se trata de un plato que incorpora verduras y un poco de marisco, combinación de la que nadie podrá poner queja alguna. No lleva mucho tiempo de realización y su dificultad es media, o mejor dicho, baja para todos los amantes de la cocina. Ingredientes de la receta de Arroz caldoso con verduras y gambas: 250 gramos … [Read more...]
Macarrones con queso y coliflor
La pasta es algo que va a la perfección con casi todos los ingredientes, pero no solemos exprimir mucho esto y siempre la hacemos de la misma forma. La verdad es que la verdura siempre queda bien con la pasta, así que hoy vamos a hacer una mezcla perfecta que nos encantará si nos gusta la colifor. Este tipo de verdura no suele gustar mucho, pero en esta receta el sabor se mezcla y se combina de forma que es otro completamente nuevo. Ingredientes para los macarrones con queso y coliflor (para 2 … [Read more...]
Tarta de col
El sabor de la coliflor y la col no siempre gusta. Esto no impide que seamos creativos y podamos ‘disimular’ un poco su gusto para que la añadamos de forma más o menos continua a nuestra dieta. Ingredientes, para seis u ocho personas, de la receta de Tarta de col: 250g de harina integral, y un poco más para espolvorear 250g de mantequilla, y un poco más para engrasar 3 zanahorias en rodajas 1 coliflor mediana ½ col blanca picada 4 huevos duros 150g de fontina en lonchas Sal … [Read more...]
