Una combinación explosiva de sabores que se funden en tu boca de forma magistral. La fruta siempre queda bien con los berros, sobre todo si es papaya, pero si, además, añadimos un poco de queso feta y queso fresco en dados, todo se eleva a la máxima potencia. Os aseguro que esta va a ser una ensalada que repitáis en casa más de una vez. Vamos al lío. Ingredientes necesarios para preparar la ensalada de berros y papaya (para 2 personas): 1 papaya 100 gr. de queso feta 100 gr. de queso … [Read more...]
Ensalada de bacalao y albaricoque
A pesar de seguir en el más puro invierno, hay días, como el hoy, en el que e tiempo acompaña para degustar una rica ensalada. Y si, además, le añadimos materia prima de primera, mejor que mejor. Comprobad la buena mezcla de la lechuga con las judías verdes, los berros, el bacalao y los albaricoques. No quedaréis decepcionados. Ingredientes para la receta de Ensalada de bacalao y albaricoque: 4 lomos de bacalao desalado 4 albaricoques 300 gr de judías verdes 50 gr de berros 4 … [Read more...]
