Para tomar un aperitivo sano a la par que rico, el pastel de alcachofa es una del as mejores opciones. Además, es muy limpio de preparar, ya que no necesitamos utilizar muchos cacharros de la cocina, y es barato y rápido. Este pastel de alcachofa es todo ventajas y, por supuesto, también es barato. Si lo preparas como guarnición de algún tipo de carne seguro que sorprendes, ya que cambias un poco y sales de la rutina. Ingredientes necesarios para preparar el pastel de alcachofa y ajo (para 2 … [Read more...]
Alcachofas rellenas gratinadas
Para esta receta vamos a utilizar unas ricas alcachofas recién compradas en el mercado, pero si tenemos unas de bote en casa las podemos utilizar, aunque bien es cierto que el plato no quedará igual, puesto que son algo más blandas y no quedarán tan rectas y tan bonitas, pero el sabor estará ahí de la misma forma. Es un plato muy sencillo, así que no pienses que vamos a complicarnos la vida demasiado. Ingredientes necesarios para preparar las alcachofas rellenas gratinadas (para 2 … [Read more...]
Borraja con alcachofas y patatas
La verduras es muy importante en nuestra alimentación y tenemos que integrarla a diario en nuestra dieta, ya que nos aporta la mayoría de vitaminas que necesitamos además de que su aporte calórico suele ser muy bajo y, por lo tanto, se trata, por regla general, de un ingrediente muy bueno y saludable para todos. Los guisos, como es este, con sólo verduras son ideales para los vegetarianos, ya que aportan un gran número de nutrientes en un plato rico. Ingredientes para la borraja con … [Read more...]
