Para conseguir estas tiras de pollo crujientes no necesitamos mucho tiempo, pero sí que necesitamos algún que otro ingrediente no muy normal en todas las cocinas, por lo que esta receta es un poco más elaborada de lo que estamos acostumbrados en este blog. A pesar de ello, con tener los ingredientes podremos hacerla sin problema. Ingredientes para las tiras de pollo crujientes con aceite de sésamo (para 2 personas): 1/2 Kg. de filetes de pollo (de 1 cm. de grosor cada uno) Aceite de … [Read more...]
Muslos de pollo aliñados
Hay veces que no sabemos qué receta hacer a la hora de cocinar pollo, y es que lo hemos preparado ya de tantas formas que se nos acaban las ideas. Lo bueno que tiene la carne de pollo es que cualquier cosa puede valer como aliño para ella, así que hoy vamos a preparar un aliño para hacer los muslos de pollo al horno y que queden a la perfección, con la carne jugosa y con un sabor de película. Ingredientes para los muslos de pollo aliñados (para 2 personas): 4 muslos de pollo 3 hojas de … [Read more...]