El gazpacho, normalmente conocido como 'Gazpacho Andaluz', es en realidad un sopa fría y su nombre hace referencia al modo en que se prepara el plato y no al plato en sí. Pero bueno, dejando detalles de lado, ¿a quién no le va apeteciendo ya disfrutar de esta estupenda bebida o sopa? Hay cientos de maneras de preparar un gazpacho andaluz, con más o menos ingredientes, según el gusto de cada uno. Nosotros nos vamos a centrar en una receta sencilla, rápida y buenísima. Los ingredientes que … [Read more...]
Ensalada Campera
La ensalada campera es una de las recetas más sencillas y rápidas que podemos elaborar durante estos días que empieza a apretar el calor. Se suele tomar fresquita o del tiempo y, dependiendo de nuestros gustos, podemos conseguir que cada día nos sepa completamente distinta. Para hoy os vamos a indicar una de las muchas maneras de prepararla que existen. Los ingredientes que usaremos para cuatro personas son: Medio pimiento verde. Medio pimiento rojo. 1 cebolla grande 2 latas de … [Read more...]
