Siempre solemos comer los fideos chinos recién cocinados y calientes, pero hacerlos en ensalada también es una opción perfecta al igual que hacemos la pasta en ensalada o el arroz, ya que los fideos chinos cogen a la perfección el resto de sabores, por lo que combina muy bien con casi cualquier cosa que queramos agregarle. Ingredientes para la ensalada de fideos chinos (para 2 personas): 300 gr. de fideos chinos 1 tapín 100 gr. de brécol 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 … [Read more...]
Milhojas de tapín y pollo con salsa de soja a la parrilla
Este es uno de los platos más elaborados y más complicados de hacer, pero merece la pena sin duda. Prepárate para cocinar como nunca, porque es un plato que requiere tiempo y esfuerzo, así que vamos ya para la cocina y empecemos a hacer lo que se nos da bien, cocinar. Ingredientes para el milhojas de tapín y pollo con salsa de soja a la parrilla (para 2 personas): Una pechuga de pollo cortada en láminas muy finas (esto se lo podemos pedir a nuestro carnicero) 2 ó 3 tapines (los que … [Read more...]
Falso flan de brócoli
No hace mucho vimos que le podemos sacar muchísimo partido a los moldes de los flanes a la hora de comer, y es que podemos hacer unos falsos flanes gracias a diversos ingredientes. La carne picada fue un ingrediente que utilizamos entonces, pero ahora vamos a utilizar todo verdura para que, además de sano, sea apto para vegetarianos. Este falso flan de brócoli se tiene que servir caliente para comer al momento. Ingredientes para el falso flan de brócoli: 1 tapín 2 brócolis … [Read more...]
Crema de calabaza
Las cremas son unos platos muy recurrentes, sobre todo para familias numerosas, ya que es un plato que suele salir muy barato y por el que pagamos una cantidad bastante baja. Además de eso, lo bueno que tiene hacer una crema es que, al cocinarla a fuego lento, podemos ir haciendo otras cosas mientras que la preparamos. También es una forma perfecta de que los más pequeños de la casa coman verduras en grandes cantidades, ya que el sabor de estas cremas suele engañar al paladar de los más … [Read more...]