A nadie le amarga un dulce, por supuesto, así que hoy vamos a preparar algo perfecto para cualquier merienda o desayuno. Los loukoumades son unos típicos dulces griegos que se hacen con una masa muy sencilla de preparar y a los que se les puede añadir, si queremos y una vez hechos, un poco de canela molida con azúcar por encima, un poco de miel, algún tipo de sirope, etc... Personalmente, suelo hacer los loukoumades añadiendo un poco de miel por encima, porque es lo que mejor le viene y lo que … [Read more...]
Bocaditos de Limón
Participar en un blog de cocina siempre da hambre. Son tantas y tantas las recetas apetecibles que pasan por delante de tus ojos que vives en una constante lucha contra tus glándulas salivales. A veces ganan ellas, como es el caso de la receta de hoy, unos riquísimos bocaditos de limón que no sólo están buenísimos, sino que además resultan muy fáciles de elaborar, la preparación es rápida y sencilla y encima son muy económicos. Quedaréis como dioses si los lleváis a uno de esos actos a los que … [Read more...]
Receta de Roscón de Reyes Tradicional
Entre esta noche y mañana, los españoles consumiremos una buena cantidad de toneladas de Roscón de Reyes, tal vez después del turrón y el mazapán, el dulce más famoso del periodo de fiestas que termina el 6 de enero con la llegada de los Reyes Magos. Existen muchísimas tradiciones alrededor del roscón de reyes y también muchas formas de elaborarlo. No obstante, intentaremos facilitar la receta más sencilla y tradicional, de la que han partido todas las variantes que ahora existen. No es … [Read more...]
Magdalenas Caseras
¡Va llegando el tiempo más frío! A mí me encanta, sobre todo porque nos permite dedicar más tiempo a uno de mis entretenimientos favoritos: la cocina. Ahora es el momento idóneo para trabajar con recetas un poquito más elaboradas y también para hacer un homenaje a la familia y a los amigos. En eso estamos hoy y por ello os traemos una recetita que va a encantar a todo el mundo: Magdalenas Caseras. Tradicionales, deliciosas, entrañables y muy ricas. Podemos hacerlas con adornos y pepitas de todo … [Read more...]
