La película de Disney Ratottouille puso de moda este plato francés que, en nuestro país podría considerarse como el pisto de toda la vida. Hoy os lo presentamos a modo de pudín para variar un poco su presentación. No os dejará indiferentes ;) Los ingredientes indicados son para cuatro comensales. Ingredientes para la elaboración de la receta del Pudín de ratattouille: 1 berenjena 1 calabacín 3 tomates 1 cebolla 1 pimiento amarillo ½ pimiento rojo 4 huevos 1 vasito de nata … [Read more...]