Los entrantes son muy importantes en todos los eventos sociales, sobre todo si invitamos a casa a nuestros amigos para cenar. Si queremos quedar como reyes, nos tenemos que pasar un buen rato en la cocina, de esta forma conseguiremos elaborar los mejores entrantes y conseguiremos así dejar a todos nuestros invitados boquiabiertos. Este paté de pollo es de lo mejor que podemos preparar, sobre todo si a nuestros invitados les gusta este tipo de carne. Ingredientes para el paté de pollo (para 2 … [Read more...]
Miniaperitivos de galletas saladas
Cuando vienen los invitados a casa no sabemos qué hacer, y es que si vienen sin avisar no tenemos nada preparado para ofrecerles. Por suerte, siempre tenemos algunas cosas en casa que podemos utilizar para hacer unos aperitivos mini y dejar contentos así a todos nuestros amigos y familiares. Ingredientes para los miniaperitivos de galletas saladas: - Galletas saladas (yo prefiero utilizar de las redondas, pero eso ya es cosa de cada uno) - Queso de untar a las finas hierbas - Queso de … [Read more...]
Paté de cerdo a la paisana
Hoy vamos a preparar un paté. Quizá suelas comprarlo en tu supermercado habitual ya preparado, pero si pruebas a hacer esta receta seguro que te lo pensarás antes de comprarlo habitualmente. Para realizar este paté necesitaremos tener tiempo porque se tarda en hacerlo alrededor de 2 horas. Es aconsejable hacerlo y dejar que repose uno o dos días en el molde antes de consumirlo, por eso es un plato perfecto para preparar con antelación para una comida o cena con amigos. ¡Vamos a la … [Read more...]
