Qué sería de Halloween sin las tradicionales calabazas, esas que nos recuerdan la loca cabecita del célebre Jack O' Lantern. De todos modos esta es una fiesta en la que la imaginación está más viva que nunca y nadie dijo que todo debía ser lo que parece. Aquí tenéis un Bizcocho muy especial, con la forma de una calabaza, la calabaza como ingrediente y la dulzura del pastel. Ingredientes para la elaboración de la receta del Pastel de Calabaza: 150 gramos de calabaza pelada 150 gramos de … [Read more...]
Receta de Roscón de Reyes Tradicional
Entre esta noche y mañana, los españoles consumiremos una buena cantidad de toneladas de Roscón de Reyes, tal vez después del turrón y el mazapán, el dulce más famoso del periodo de fiestas que termina el 6 de enero con la llegada de los Reyes Magos. Existen muchísimas tradiciones alrededor del roscón de reyes y también muchas formas de elaborarlo. No obstante, intentaremos facilitar la receta más sencilla y tradicional, de la que han partido todas las variantes que ahora existen. No es … [Read more...]