La fritura malagueña es muy fácil de hacer... especialmente si en la pescadería nos dan todo el pescado limpio. Entonces solo tendremos que enjuagarlo bien, enharinarlo y freír hasta que quede dorado. No está mal, ¿eh? Los ingredientes indicados son para 4 personas. … [Read more...]
Tortitas de camarones
¿Quién no ha comido, este verano, tortitas de camarones? Poca gente habrá que no lo haya hecho. Y ahora, que ya no tenemos tanto tiempo libre para salir a comer fuera de casa, ¿os apetece aprender a hacerlas? Es muy sencillo y los ingredientes son aptos para todo tipo de bolsillos. Sólo hay que ligar bien las harinas y freír. Fácil, ¿verdad? Los ingredientes indicados son para cuatro personas. … [Read more...]