No todos tenemos la suerte de poder pasar por O Carballiño, la localidad de Ourense donde, según los entendidos, se prepara el mejor Pulpo á Feira del mundo. Tanto es así que tienen su propia fiesta, que se celebra anualmente el segundo domingo del mes de agosto y reune a casi 100.000 personas, que consumen unas 50 toneladas de rico cefalópodo durante esta celebración de Interés Turístico Internacional. Agosto queda lejos y aún así nos podemos dar un paseo hasta Ourense, pero qué os parece si … [Read more...]