Os dejamos un plato muy especial. El jamón con clavos pinchados es un plato para ocasiones especiales, sobre todo si lo servimos caliente acompañado de esta sencilla salsa de grosella que os dejamos a continuación. Los ingredientes indicados dan para unas 8-10 raciones. Este plato nos aporta tan solo 441 calorías y 19 gramos de grasa. Ingredientes para la elaboración de la receta de Jamón al horno con miel y salsa de frambuesa: 2 kilogramos de jamón sin ahumar 1 cebolla 20 clavos … [Read more...]