Una carne jugosa y la mar de sabrosa acompañada de un toque dulce natural aportado por una pizquita de miel. Otro de esos platos que nos servirán de maravilla para toda comida o cena de celebración, ya sea de fiestas navideñas o cualquier ocasión que consideremos importante. Los ingredientes indicados son para 2 personas. Os recomiendo acompañarlo con unas patatas a lo pobre o unas habitas frescas. Ingredientes para la elaboración de la receta de Noisettes de cordero con miel: 8 … [Read more...]
Laksa de cerdo
El plato que vamos a preparar hoy es un plato lleno de sabor oriental y muy típico en gran parte de Asia. Puede parecer un plato complicado y enrevesado, pero nada más lejos de la realidad, puesto que es un plato sencillísimo y que se preparar en muy poco tiempo. Además, en vez de utilizar carne de cerdo, podemos agregar salmón, pollo, más verduras, etc... Es un plato para moldear a nuestro gusto. Ingredientes necesarios para preparar el laksa de cerdo (para 2 personas): 1 … [Read more...]
Lubina al horno
En nuestra dieta tenemos que comer de todo para estar sanos. El pescado es uno de los ingredientes que más podemos añadir, y es que tiene mucha menos grasa que la carne y, además, podemos prepararlo de mil formas distintas para no aburrirnos. Si lo hacemos al horno, el pescado guarda todo su sabor y está riquísimo, pero también podemos hacerlo en salsa, a la plancha, etc... Haciendo un plato de este tipo y elaborando una ensalada ya tenemos una cena estupenda, baja en calorías y libre de la … [Read more...]
Mazorca de maíz aliñada
Estamos acostumbrados a comer el maíz ya desgranado y en ensalada, por lo que nos extraña mucho comer el maíz directamente en la mazorca, pero la verdad es que la experiencia es completamente gratificante si nos gusta este alimento. Además de resultar gratificante, encontrar la mazorca de maíz ya cocida es bastante fácil en cualquier supermercado, así que hoy vamos a aliñarla para que tenga mucho más sabor. Ingredientes para la mazorca de maíz aliñada (para dos personas): 2 mazorcas de maíz … [Read more...]
