Seguramente pocos os habéis parado a pensar que podéis hacer en casa ese plato que tanto os gusta del restaurante al que tanto vais. Pues siempre, o casi siempre, es posible. Nunca lo pongáis en duda. Para hoy os propongo una deliciosa hamburguesa de pollo al curry que no os llevará ni media hora en su elaboración. Tened en cuenta que si utilizamos la carne de los muslos del pollo para preparar las hamburguesas, al curry o de cualquier otra manera, estas quedarán mucho más melosas. Los … [Read more...]
Fideos chinos con brotes de soja y salsa agridulce
Uno de los platos que más me gusta preparar, tanto por su estupendo sabor como por su divertida elaboración -sí, a mi me parece divertida, no sé si al resto también, la verdad :)- son los fideos chinos. Lo mejor de esta receta es que podemos añadir todo lo que encontremos por la cocina que va a estar bueno, y es que siempre que agreguemos un poco de salsa, agridulce en este caso, y unos ingredientes que combinen bien vamos a tener un plato delicioso y muy fácil de hacer. Ingredientes para los … [Read more...]
