¡Menudo sabor de la infancia! Aquí tenemos una de las recetas más genuinas para fabricar nuestro propio toffee que, si lo diluimos en la adecuada proporción, puede servirnos para bañar otros postres. De todos modos, si lo conservas tal cual, disfrutarás del maravilloso caramelo que nos vuelve locos desde pequeños. Ingredientes para la elaboración de la receta de Toffee: 200 gramos de leche condensada 75 gramos de azúcar 60 mililitros de nata 80 gramos de mantequilla Esencia de … [Read more...]
Crujiente de kikos, caramelo y chocolate
De vez en cuando es bueno comer algo de dulce para que nuestro paladar salte de la emoción y nos haga llegar a lugares inimaginables. Además, si hacemos un dulce de este tipo, tan especial con la mezcla de sabores dulces y salados, seguro que llamamos la atención de todo el que lo prueba. El sabor final de esta receta es muy peculiar y puede que no guste a todos, pero seguro que no deja de sorprender a nadie. Ingredientes para el crujiente de kikos, caramelo y chocolate (para 2 … [Read more...]
Pudding de frutas frescas
Hoy nos vamos a la cocina para preparar un postre muy completo. Este pudding resulta parecido de sabor y textura a una tarta de queso. Si queremos, podemos añadirle unas pasas remojadas en brandy que le dará un gusto muy rico. Una opción muy sabrosa es emplear en vez de pan de molde, bollos suizos que se hayan quedado algo duros por ser de víspera. Ingredientes para 8 personas: - 8 rebanadas de pan de molde - 6 huevos - 1/4 l de leche - 1/4 l de nata líquida - 1 vaso de azúcar - 1 … [Read more...]
