De ensaladas distintas está el mundo lleno. Hoy intentaremos acercar un rinconcito de Bali a nuestras casas con esta deliciosa ensalada de alubias, salsa de gambas y chile y virutas de coco. Una delicia en toda regla. Las cantidades indicadas son para 4 personas. Ingredientes para la preparación de la receta de Ensalada balinesa con virutas de coco: 400 gramos de alubias blancas Sal 2 cucharaditas de pasta de gambas 1 guindilla roja fresca grande 2 dientes de ajo 1 cucharadita … [Read more...]
Ensalada de alubias picantes
Para que el verano se pase con un poco menos de calor siempre tenemos la opción de comer una rica ensalada. Eso sí, en ocasiones las ensaladas aburren demasiado, por eso mismo os traigo hoy una receta que hará que cambie vuestra percepción acerca de las ensaladas. Esta ensalada no tiene nada que ver con lo que hayas comido antes, y es que, además de fresca, tiene un sabor muy especial y el picante redondea la receta. Ingredientes para la ensalada de alubias picantes (para 2 personas): 250 … [Read more...]