Esta noche es muy especial. Es más, seguramente muchos de nosotros cenaremos algún que otro platillo con gulas. Siguiendo nuestro estilo, os presentamos una ocasión única para seguir innovando ante la familia y amigos.
Con muy pocos ingredientes podemos lograr un primer plato de lujo para abrir boca. Además, la elaboración de este Salteado de gulas con langostinos no nos llevará ni quince minutos. Apostaría que en 10 minutos lo tenemos todos listo.
Los ingredientes indicados son para tres o cuatro personas.
Ingredientes para la elaboración de receta de Salteado de gulas con langostinos:
- 1 paquete de gulas de 250 gramos
- 200 gramos de langostinos cocidos pelados
- Aceite de oliva
- Ajo
- Guindilla
- Perejil
Cómo elaborar la receta de Salteado de gulas con langostinos:
Pelamos el ajo y lo cortamos en láminas y partimos la guinidilla en dos o tres trozos, según sea su tamaño.
A continuación ponemos una sartén con un chorreoncito de aceite de oliva a calentar sobre el fuego a medio gas. Una vez esté el aceite caliente, añadimos los ajos. Una vez se tornen doraditos incorporamos las gulas y las colas de langostinos.
Salteamos todo junto durante 4-5 minutos, y por último, retiramos del fuego para servir en el plato decorado a nuestro gusto; con hojitas de lechuga, espolvoreado con perejil…
Imagen orientativa: cocina-con-corazon
