Me encanta comer tacos, es una de mis comidas favoritas. Además, prepararlos es todo un espectáculo, sobre todo para nuestros comensales, y es que dejamos todo preparado y cada uno se monta su taco como prefiera. Parece que es una tontería, pero os aseguro que a más de uno le encantará. Sin duda alguna, la comida tex mex nos ha dejado un buen legado y espero que siga haciéndolo. Ingredientes necesarios para preparar los tacos de pollo (para 2 personas): 4 tortas de maíz 300 gr. de carne … [Read more...]
Tacos tejanos
Hacía tiempo que no comía en un mexicano y al pedir un plato de tacos he comprobado que realizarlos en casa es de lo más fácil que podamos imaginar. Además, los ingredientes que incorpora los podemos encontrar en cualquier mercado o gran superficie, con lo que no nos queda excusa alguna para no ponernos manos a la obra. Los ingredientes indicados son para obtener 8 raciones y tardaremos en elaborar la receta, incluyendo los 5 minutos de cocción, un total de 15 minutos. Rápido, … [Read more...]
Tacos de entrecot al pimentón con crema de rábano picante
Una verdadera delicia de la gastronomía mexicana. Súper sencilla de elaborar y con carne de primera. ¿Podemos desear algo más? Los ingredientes indicados son para 4 personas. Ingredientes para la elaboración de la receta de Tacos de entrecot al pimentón con crema de rábano picante: 4 entrecots de unos 175 gramos cada uno 1 diente de ajo triturado 2 cucharadas de pimentón ahumado, y un poco más para espolvorear Aceite de girasol para untar 100 gramos de nata en crema fresca 3 … [Read more...]
