Hoy viajaremos a tierras exóticas a través del paladar. Veréis lo sencillo que es preparar esta ensalada que no nos llevará más de 15-20 minutos su elaboración. Un plato perfecto para comenzar la comida, sobre todo si lo compartimos con la familia y/o amigos. Los ingredientes indicados son para 4 comensales. Ingredientes para la elaboración de la receta de Ensalada tailandesa de ternera: 680 gramos de solomillo de ternera Pimienta recién molida ½ taza de hojas de hierbabuena 1 … [Read more...]
Solomillo de ternera a la pimienta
En Menú Diario os hemos indicado ya varias recetas para preparar los solomillos. Para esta ocasión nos decantamos por la carne de ternera y la pimienta que, como ya sabréis, es una combinación única para aquellos paladares a los que les apasionen los sabores fuertes. La combinación de granos de pimienta de distintos colores le da un nuevo toque a esta receta típicamente francesa. Se sirve con salsa de vino tinto, patatas fritas o ensalada verde. Los ingredientes indicados son para cuatro … [Read more...]
