Ayer comenzamos con algo bastante sencillo para que os fueráis haciendo con el manejo del microo además de comprobar que dicho electrodoméstico sirve para mucho más que calentar los vasos de leche. De hecho, hoy nos lanzamos de cabeza a la elaboración de un plato en toda regla que os dejará algo más que sorprendidos. ¡Extasiados! Ingredientes para la elaboración de la receta de Riñones con salchichas a la inglesa al microondas: 450 gramos de salchichas tipo Frankfurt 2 cucharadas de … [Read more...]
Riñones al Jerez
Pedazo de receta tradicional de lo más española. Eso sí, a no todo el mundo le gusta la casquería y con esa limitación no se imaginan lo que se pierden. Auténticos bocaditos de gloria, de un sabor intenso y exquisito que casan divinamente con un buen vino. Una elección deliciosa también en épocas frías. Ingredientes para la elaboración de la receta de Riñones al Jerez: 700 gramos de riñones 1 cebolleta 1 cebolla un par de dientes de ajos perejil 1 vasito de vino de Jerez 1/2 … [Read more...]