Una de las maneras más sanas de cocinas las verduras: en papillote. Además, es súper sencillo de preparar, ya que todo el trabajo 'duro' lo hará el horno. Por supuesto, también nos beneficia el hecho de que son recetas bastante rápidas con lo que las tendremos listas en un pis pás. … [Read more...]
Merluza en salsa de puerro
De cara al verano solemos tener un poco más de tiempo libre y menos prisas. Esto nos permite disfrutar más los platos que hagamos en nuestras cocinas con lo que es la ocasión perfecta para lucirnos ante familiares y amigos. Con el plato que hoy os traemos lo lograréis sin mucho esfuerzo y estaréis combinando lo mejorcito del mar con los frutos de la tierra, que nunca está de más. Los ingredientes indicados son para 2-4 personas, dependiendo del primer plato o del acompañamiento que hayamos … [Read more...]
Tapas de jamón y queso
No te quiebres más la cabeza con lo que poner de picadera en las cenas de las noches navideñas. Aquí os traemos tres tipos distintos de aperitivos, fáciles de elaborar, que no dejarán a nadie insatisfecho. Si no queréis hacer rebanadas, otra opción es abrir la barra de pan por la mitad y poner ambas mitades a tostar en el horno. Después podremos untar una de las mitades con tomate y la otra con ajo, cubrimos con el jamón serrano, aliñamos y por último troceamos. Por no quedar, no quedarán ni … [Read more...]
