Para seguir con nuestras recetas de este gran pescado hoy vamos a aprender a hacer una ensalada de salmón. Esta ensalada es perfecta para el verano, pero en cualquier época del año se puede comer, ya que la cantidad de omega 3 que nos ofrece este pescado debe tenerse muy en cuenta. Ingredientes para la ensalada de salmón (para dos personas): - Una pieza de 400 gr. de salmón - Una bolsa de ensalada de cuatro estaciones - Picatostes - Vinagre - Sal - Aceite de oliva - Mostaza de Dijön - … [Read more...]