La pera es una de las riquísimas frutas que nos trae el invierno. Vamos a aprovechar que España es uno de los principales productores de esta deliciosa fruta y hagamos una buena receta de temporada. En este caso me he decidido por la pera al horno, pero con una variante que hace el postre más original. Ingredientes para la elaboración de la receta de pera al horno: 2 peras conferencia Mantequilla 1 yogurt natural Azúcar Cómo elaborar la receta de pera al horno: Primero vamos a … [Read more...]
Brocheta de pollo con dátiles y pera
La combinación de sabores entre el pollo y los dátiles es excelente. Si, además, lo combinamos con vinos blancos y espumosos lograremos realzar los sabores de una manera increíble. Probad a servir este pintxo con un Ameztoi Getariako Txakolina de 2006 y os sorprenderéis. Ingredientes para la elaboración de la receta de Brocheta de pollo con dátiles y pera: 2 filetes de pechuga de pollo 1 pera 2 dátiles 50 gramos de mermelada de naranja 1 cucharada de miel 25 ml de vino dulce 3 … [Read more...]
